你一定是为了心得体会作文而来，提高自己写作能力关键在于累计写作材料。也希望自己写作文时文不加点？《【精】炒菜的作文(490字)》这篇文章应该会给你一个满意的答案！
炒菜的作文(篇一)
今天，妈妈不在家，所以就由我来煮饭、炒菜。
我心中暗喜，平时看妈妈做了千百回，这次终于轮到我来大显身手了！这次一定给他们个惊喜，说干就干，我先舀了碗大米倒在锅里，用水反复淘洗，最后在锅里面留少许的水，放入电饭锅里。然后，把拣好的菜一遍又一遍冲洗干净，放在一旁备用，除此之外，还准备了干辣椒，葱姜蒜。我把油放入锅中，模仿妈妈平时的动作，轻轻地摇晃锅，使油均匀的铺开，待油冒烟了，我把菜放了下去，锅里的油一瞬间全都蹦了出来，并发出嗞嗞啦啦的声音，还有一些油溅在了我的手上，我顾不上疼，赶紧拿锅铲来回翻炒，等锅里的菜稍稍变色，放入适当的盐、鸡精、味精等佐料，现在菜就可以出锅了啦！闻一闻，香喷喷的，还冒着白气，看着自己炒的菜，我的口水不禁流了下来。我又炒了几道菜，分别是炒白菜、红椒炒茄子、番茄炒鸡蛋。
这时，爸爸妈妈回来了，看着这一桌子的菜，他们乐得合不拢嘴。做饭原来还是挺有乐趣的，看来，以后老妈不在，我也可以有饭吃喽！
炒菜的作文(篇二)
“唉，妈妈怎么还没有回来呀！”我唉声叹气地埋怨着，妈妈已经6点半过去还没有回来，万般无奈之下，我只好自己作一顿饭了。
第一步：准备东西
我把冰箱打开，拿出了一个土豆，准备拿牛肉，可是，那牛肉仿佛和作对似的，我需要他的时候，他偏偏没有，唉，没办法了，我只好单炒土豆了。我学着妈妈的样子，把土豆就像个顽皮的小孩子，我往这儿捞，它就往反方向“跑”，最后，我还是把它们捞上了岸。
第二步：煮菜
我把锅的开关打开，把事先准备好的土豆放进锅，只听见“哧啦”一声，吓得我立刻退后了几步，过了几秒之后，我才回过神来，赶紧往锅里倒油，我放了一些味精、盐，开始继续炒，而我往这儿铲，它就往那儿“溜”，过了一会儿，我放了一点儿水，捞了几下，才把土豆放到碗里。
第三步：大为赞赏
这时，妈妈回来了，看到了我煮的菜，脸上露出了会心的微笑。
这就是精彩的煮菜三步曲。
炒菜的作文(篇三)
炒菜，是让人们觉得很头疼的一件事，一会儿拿这个，一会儿拿那个，可是我却发现了炒菜的有趣。
我今天走在回家的路上，看见大风在“呼呼”的吹着，树叶在“沙沙”地响，快到楼道里，我闻到一股香味，我立刻“呼哧呼哧”跑上去，一推门，原来妈妈在烧红烧肉了。
只见妈妈把水龙头打开，“哗哗”流水就把肉洗的干干净净，放在刀砧板上，“啪啪”一切，肥肉站一排，瘦肉站一排。等烧热的锅冒热气时，倒入一点油，妈妈用铲子“叮当叮当”铲了几下，油便均匀的散布到锅底。肥肉该进锅了，于是妈妈把肥肉到进锅里，立刻就热的“哧哧”往外面冒油，瘦肉大哥还没来得及笑话肥肉小弟，自己也被倒进了锅里，肥肉和瘦肉在铲子上互相翻滚，生姜同志也被扔进来了，接着黄酒也来凑热闹，大家一起上阵，把肥肉和瘦肉的腥味去得干干净净，后来，一个黑乎乎的锅盖朝它们扑来，大家在锅里煮了起来，过来一会儿，妈妈掀开锅盖，倒上老抽、白糖，肉就被染得通红通红的，“咕嘟咕嘟”在锅里面冒着泡。红烧肉烧好了，我忍不住尝了一口，真好吃。
这红烧肉不仅好吃，而且我还发现了炒菜的有趣——炒菜中的交响曲。
炒菜的作文(篇四)
有一天晚上，妈妈没有回家，剩下我和爸爸在家。可爸爸很懒，正如妈妈说的“不是在床上，就是在去床上的路上”。爸爸似乎明白指望不上谁了，就打算自己亲自操刀炒菜。
他先把白菜一片一片地洗干净，却不知道下一步该干什么了，好久才反应过来，他把菜刀抽出来，把较长的菜叶切短。然后把锅烧热，把菜放到了锅里，加好调料，忽然爸爸大叫一声：“没有给油！”他慌慌张张地关了火，可这时候白菜已经被烧成了木炭色，望着面前的“杰作”，爸爸自言自语：这可怎么吃，怎么吃？前功尽弃，白忙活了一阵子。
只好重新再炒一盘了，幸好家里还有好多白菜，我笑着说：“爸爸是看到家里白菜多吧！”爸爸说：“儿子，胜败乃兵家常事，这点小事可难不倒你爸，马上端上一盘好吃的菜，你给我当个助手吧！”爸爸这回留了个心眼，叫我给他当助手，主要是让我提醒他什么时候该干什么。
爸爸怀着卷土重来的雄心壮志，先把白菜一片片剥下来，再洗干净，沥了沥，然后把锅和油全烧热，把菜放进去，不停地翻炒。我在一旁也没有停，当起了“调味师”，在爸爸翻炒的空余加了一点点盐和酱油，四只手在灶台上轮番穿梭进攻。我的工作无微不至，又补加了味精。老爸又翻炒了好几下，菜终于出了锅。
当我把菜端上桌时，才看到它是多么新鲜，白的像玉石，绿的像翡翠，色泽鲜明，油光发亮，再加上味精的鲜香，闻一下，香味扑鼻；尝一下，清新可口。
吃着爸爸和我做的菜，呀！自己的劳动成果真的太甜美了。
炒菜的作文(篇五)
一个阳光明媚的上午，陈老师站在讲台上，望着我们；“这周去春游，但是这次的春游要带一道自己做的菜和大家分享。”陈老师一说完，大家就纷纷议论，我一听，就吓坏了，因为我不太会做菜。
回到家，我就想春游带菜的一些要点，首先是保温，幸亏我家有保鲜盒，二是一次性筷子的问题，没有它，就要用手抓着吃了。总结完，我决定去菜场买菜。
菜场里面有许多蔬菜和肉类。我想做土豆丝，于是我挑了一个土豆。
回到家，我先把土豆的皮给削掉。再借助奶奶的力量将土豆切成一条一条的。我把煤气打开，再把火点上，我第一次感到烧饭不是一件好玩的事。我浇一些油在锅里，油像金黄色的小精灵，它们蹦跳着，“把土豆倒进去。”奶奶在一旁提醒道，我将土豆一股脑的倒进去，它们翻滚着，好像在说；轻点儿。“快倒水”。奶奶喊道，我手忙脚乱的添水，差点没把锅抛翻，“加盐”奶奶说。加多少呢？不管了，就加半勺吧，我在心里默念。终于，在我的努力下，土豆丝终于完成了。我尝了尝，“怎么有股薯条的味道？”我很疑惑。
春游那天，俞书航品尝完我的菜说“不错，就是有薯条的味道”，我听完后很高兴。
炒菜的作文(篇六)
星期五的晚上，我对妈妈说：“妈妈，明天中午让我来给您露一手吧！”妈妈说：“好呀！”
星期六中午，妈妈故意不在家，我只好炒土豆和白菜了，我拿起刀子，准备把土豆切成一片一片的，可土豆一点儿也不听话，滚来滚去的，我只好先抓住它才行，然后左手按住，右手拿刀，切成片儿，再切成细丝，总算切好了———太不容易了。接着把白菜一片一片剥下来，放入脸盆里，把脏东西洗干净，就大功告成了———真容易。
开始炒菜了，首先开火，再把油倒进锅里，然后把土豆放入锅中，翻炒几下，加入一点盐，不让土豆粘锅，过一会儿，再放入一点儿辣椒，炒熟了，尝一尝有味了没有？最后放入葱花，翻炒一下，一道美味可口的菜就完成了。把锅洗干净后，又倒油，放菜，翻炒几下，又一道新鲜的白菜出炉了。
不一会儿，妈妈回来了，连忙跑到桌前，尝了一尝说：“美味极了。”我也尝了一口，也忍不住说：“确实美味！”
咱们香喷喷的吃着我炒的菜，看着妈妈笑呵呵的脸，我心里美滋滋的。
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描写炒菜的作文700字精选
《周易》：仁者见之谓之仁，智者见之谓之智。一千个读者就有一千个哈姆雷特，心得也不例外，心得体会是每一个学生必须经历的写作训练，心得体会能够让人头脑更加清醒，目标更加明确。怎么才能在写心得体会时更全面呢？以下为小编为你收集整理的描写炒菜的作文700字精选，希望对大家有所帮助。
描写炒菜的作文【篇1】
春风悠悠，夏日炎炎，秋雨潇潇，冬雪皑皑。家乡的炊烟一 年四季无声而执拗地描绘着乡村的风景，它是家乡人经历风 风雨雨的历史见证。
“噼噼叭叭……”阵阵鞭炮声响彻云霄。液化气电子灶—城市里的“洋玩意”走进了农村。爱凑热闹的乡亲们指指点点地议论着：“这年头，日子越来越有奔头了，想当初……”
当初？我心里一动，思绪的风筝把我带回了那个烟熏火燎 的年代。
那时，我还是个孩子，我清楚地记得那些难忘的慢“镜头”—
每天，母亲总是无可奈何地走进厨房。在满屋飘飞的草木 灰中，围着锅台忙前忙后。每次，母亲总是不例外地一阵阵咳嗽，不例外地叹息“烧饭真是活受罪”，最后满头满脸满身满手 沾满草木灰，狼狈地逃出浓烟滚滚的厨房。
多少个黎明，婶婶们聚在水埠头，议论着：“大妹子，你看我这眼睛……这烧饭的活……”“我还不是一样，看东西总像 隔着一层纱，这眼晴越来越不济亊了。”……随后是一阵阵叹 息，一声声抱怨。多少个黄昏，奶奶们围在火盆旁，感叹着：“女 人难做啊，这烧火做饭的活儿……”多少个傍晚，大姑娘们挤 在茅屋里，低语着：“出嫁后烧火领灶……这滋味可不好受。”
日子随炊烟飘过。我到了该上学的年龄，煤灶烟悄然领导 了厨房里的风流。母亲早已点燃了煤炉，为我做饭。当那呛人 的气味弥漫全屋时，我醒了，看着窗外忙碌的母亲，我便知道 该上学了。黃昏，放学晚归的我最先望见的定是那煤烟。于是， 我们欢悦地叫嚷着，向家里奔去……
“咯咯咯……”一串银钤般的笑声扯断了风筝的丝线。那 黑蝴蝶一般的草木灰，母亲那无可奈何的叹息便成了遥远的 童话。快看，村前村后的油香飘起来啦！那一缕缕带着香味的 油烟轻盈似舞，像是在诉说着生活中的欢乐。
描写炒菜的作文【篇2】
爸爸是个很能干的人，但做饭除外。
这个周末，爸爸又犯了一种叫大忙下来一场空的病。你听，厨房里源源不断地传来嗤啦的炒菜声，咚咚咚的切菜声，再加上哗哗的自来水的声音以及锅碗瓢盆的碰撞声，交织成了一首厨房交响曲。你看，厨房里的老爸还真是手忙脚乱呢：水池里的白菜还没有洗干净，就忙着切茭白了；明明知道锅里的油已经热了，可还在悠哉悠哉地切着什么。
没一会儿，我就闻见一股烧焦的味道从厨房里窜出来，便连忙跑了过去。一看，啊！锅子着火了！我大叫起来。爸爸一听，连忙抓了一团白菜扔了下去，火终于被扑灭了。可水龙头还一直在哗哗放水，那水不断地从池里溢出来。难道刚灭火灾又要抗洪了？不过，爸爸不急，三下两下就把水降下去了。
晚饭终于做好了，爸爸看着自己做的垃圾食品，也顿时失去了食欲。可好面子的他，因为不想让自己丢脸，只能硬着头皮勉强吃着这些菜。看着他那种愁眉苦脸的表情，真是让人哭笑不得。
描写炒菜的作文【篇3】
太阳公公要回家了，我和妈妈小心翼翼地提着一大堆实验品慢悠悠地回了家，今天我要学番茄炒鸡蛋。
平时我滴油不沾，以前看同学有那么好的厨艺，都快赶上厨师长了！而我，却一窍不通，未免也太落伍了，我下定决心要学会一^盘拿手好菜。
第一次跟厨房这么亲密，希望它不要生气。我穿上围裙，戴上手套、厨师帽和口罩，再系上围巾，像防贼一样全副武装地上阵。要先做好准备工作，首先打鸡蛋。把鸡蛋在碗的边缘敲几下，当！当！当！鸡蛋壳裂开了，我快速地把蛋壳朝两边掰开。蛋黄圆圆的像是一个太阳，蛋清透明，不仔细找还看不见。
接下来要准备一双筷子在鸡蛋里搅拌，必须起泡了才能停。这可是个技术活，打得不能太轻，不然鸡蛋纹丝不动，还浪费时间。打得也不能太重，不然鸡蛋会洒出来。过了将近50秒，终于起泡了，我手真酸得快没知觉了。
要切菜了，拿出菜刀准备打理番茄。扶着番茄的身子，慢慢地切，生怕刀伤人。把番前切成一小块、一^小块，最后还要把它的头发顶给剪了。
锅要上阵了，打开煤器开关，一团火苗一上一下像是在跳舞。轻轻地倒油，锅噼里啪啦地唱起了歌来。倒人鸡蛋，一会儿就冒出泡泡了，有点成形的鸡蛋应该翻一翻，炒一炒，铲子出场了。拿着铲子好紧张，生怕炒时鸡蛋会跳出锅，那噼里啪啦的声音在耳畔回荡，心跳开始急促起来，顿时觉得铲子好重，满头大汗！番茄加人了队伍，在无数次翻炒后，渐渐地，我开始娴熟起来。加入盐、老酒、糖提提味，最后关火就大功告成啦！
尝尝我的成果，嗯！酸酸甜甜真好吃，而且比妈妈平常烧的更美味了！我也是一个小厨师啦！
作文：雨中的故事记叙作文490字
每个人的经历与看法都不相同，面对同一作品，想法当然千差万别，体会心得一般分为学习体会，工作体会，教学体会，读后感，观后感。心得体会是每一个学生必须经历的写作训练，写心得体会为了更好的记忆，也是为了可以把这些感悟都记录下来。心得体会应该怎么制定才会更好呢？小编收集并整理了“作文：雨中的故事记叙作文490字”，希望对您的工作和生活有所帮助。
突然，天空下起了雨。宛如细丝般的雨点从天而落，绘制成了一副美丽优雅的雨纱。雨纱给这条商业街盖上了久违的宁静。
“呼，幸好我带了伞。”我从粉色手提包里抽出我新买的伞，用力把它撑开。雨点滴落在我的紫色伞上，这种优雅的场面在这条商业街上十分难见。
我在这条商业街上行走，两旁的店铺陆续关了门，天，昏暗暗的，好像要压在这个世上，有一种莫名的恐怖。
“还是快点回家吧。”我心想。撑着雨伞向前走去。
这时，我在一个破旧的屋檐下，看见了一位老人。
老人失去了双腿，坐在一张破烂的轮椅上，他只穿了一件单薄的衣服，身上披了一件破旧的军大衣，手拿着一个已经变形的铁碗，手无力的抖着碗。
雨水滴落在屋檐下，发出“滴答”的清脆声，声音是那么好听，又那么凄凉。
雨，越下越大，雨点无情地打在老人身上，老人缩着身子，手拿着铁碗，不断向过路的人伸出，可是没有一个人理会他，老人显得异常失落。
“唉！”我叹了口气，我想把自己剩下的钱给老人，可又犹豫了。
这时，一位妇女出现在了老人面前。妇女长得非常美丽，就像小说里说的那种“黑长直”的东方女人。她从包里掏出五十元，放在老人的另一只手上，对老人说：“老人家，你也辛苦了，这五十块钱您收着吧。”
老人的脸上露出了感激的笑容，在旁边观看的我，也笑了。
没想到在这条商业街上，还有这么感动的事情，我怀着一颗爱心，越走越远.....
关于学炒菜的作文合集
在学习过程中，我们都会接触到写作文。通过写作可以帮我们提高思维理解能力。好的作文行云流水，什么样的作文会让你影响深刻？在这里，你不妨读读关于学炒菜的作文，希望对你的工作和生活有所帮助。
关于学炒菜的作文(篇1)
妈妈说我已经长大了，应该学做点家务活了，所以我决定挑战一下难度，跟婆婆学习做西红柿炒蛋。
婆婆教我先把西红柿洗干净，然后切成一块块的，我拿着刀切西红柿的时候有点害怕，好怕切到自己的手指。切好西红柿就要准备打鸡蛋了，婆婆叫我拿一个鸡蛋在碗边磕破，然后掰开让蛋黄和蛋清流进碗里。可是我用力过猛，整个鸡蛋都破了，蛋黄和蛋清流得到处都是。婆婆又拿了一个鸡蛋给我，她扶着我的手轻轻在碗边一敲，鸡蛋裂开了一个缝，我用力一掰蛋清和蛋黄就乖乖地流进碗里了，然后放一小勺盐，再用筷子顺时针方向不停地搅拌，搅拌到蛋黄和蛋清都融合在一起就可以了。
一切都准备就绪，下面就开始炒了。先开火等锅热了，再倒些花生油进去，然后把打好的蛋液倒进锅里，这时候要用铲子不停地翻炒，不然鸡蛋会糊的。等蛋液凝固之后，就可以把西红柿倒进去一起炒，再放点糖，炒到西红柿有点绵的时候就可以了。炒好之后我偷偷尝了一块，觉得味道好极了。
吃饭的时候吃着自己炒的西红柿鸡蛋，觉得味道特别的好，我吃了满满一大碗饭，下次我还要学会炒其它的菜。
关于学炒菜的作文(篇2)
我终于学会炒一道菜了，这一道菜的名字叫番茄炒蛋。
在星期五中午，我学完书法，回到家之后，就看见妈妈在厨房做饭。我连忙跑进去说：“妈妈，您可不可以教我炒菜啊？”“当然可以。”妈妈非常肯定地说。“那您教我炒什么菜呢？”我问妈妈。“那先教你做一道简单的菜，番茄炒蛋吧！”“好。”
然后妈妈就在一旁说，我就在做。“首先，把三个番茄洗干净之后，再切成小块。把三个鸡蛋的蛋黄和蛋白倒进盘子里，放点盐和酱油，拿筷子把蛋搅和。拿两个蒜头洗干净，切碎。把锅洗干净，放在煤气台上，开小火，把花生油倒一点进锅里，把蒜头也放进锅里，把火开大。番茄倒进去炒，大约炒两分钟，加一点糖，把蛋倒进去，一起炒。蛋熟了，放一点盐和酱油，把火关掉，上碟。”一道香喷喷的菜出炉了，那香味儿扑鼻而来。我连忙夹了一块给妈妈尝了尝。“嗯，很好吃！”妈妈满脸笑容地说。我心里美滋滋的。
关于学炒菜的作文(篇3)
平时，我最爱吃韭菜炒鸡蛋。有一天，我看见妈妈正要做韭菜炒鸡蛋，我就想：要是我自己会做，那该多好啊！于是，我就让妈妈教我做，妈妈高兴地答应了。
由于是第一次做菜，我不知道应该干什么，只好束手无策地站在那儿。妈妈看见了，就一步一步地教我：“先把菜洗干净，切好。接着就开煤气炉，等锅干了就放油。”一句话提醒了我，我就按妈妈说的跟着做。
接着，我等油起泡了，就把已经切碎的韭菜倒进去，并不时用锅铲翻动一下。一会儿，我又加了点盐和味精。等韭菜有七成熟了，我又打了两只鸡蛋下去，再翻动几下，鸡蛋和韭菜变成一团了。我闻到一股熟悉的香味，就知道菜熟了。最后我把韭菜炒鸡蛋装在碟子里，端上饭桌。
我想：这能像妈妈煮的一样好吃吗？我迫不急待地试了一点儿，嗯，味道不错。由于是自己煮的，我觉得有妈妈煮的那么好吃。想不到第一次学做菜就有那么好的成绩，我高兴极了。
关于学炒菜的作文(篇4)
中午太阳高高挂在天空中，阳光明媚，天气正好。摆好食材开始制作炸虾!为了追求新鲜，买了几只活虾，但处理起来是个问题。望着水池里还在乱跳的虾，心里不禁害怕，只敢用漏勺捞出几只虾来放在水池外面，希望它们可以自然死亡，但这样太慢了，我不得不寻求婆婆的帮助。
开始制作：鲜虾备用，鸡蛋，面包糠备用，将虾洗净，去掉虾头，剥去皮，挑出虾线，接着在虾肚子上轻划几刀，处理好的虾放入容器，撒入少许盐，白胡椒粉和一小匙料酒腌制再将腌好的虾依次裹上面糊，面糊要提前调制，不能太稀也不能太过于浓稠，鸡蛋液，再裹上面包糠锅中放植物油，我不知道该用多少用，就随意拿出了一个小锅，倒上了满满一锅的油，但爸爸见后，急忙阻止我开火，我觉得爸爸很是奇怪，待解释后我才明白：如果油过多会溢出来，引发火灾，甚至爆炸，于是我拿来一口大锅，把油到进去，待油热后，放入虾，最后炸至金黄色，可惜前面我没有掌控好火候，炸糊了几个，捞出摆盘，食用时搭配自己喜欢的蘸酱。
我夹起一只炸虾放入嘴中，虽然炸糊了但面包糠更加的酥脆，入口先是面包糠的那一股独特的奶香味儿，然后再是里面虾肉的鲜香，回味时会有一丝的甜味儿，吃完一个还想吃第二个，即使没有外面做的美味，但心里却被满满的成就感所包围，不禁想要去吹嘘一番。
关于学炒菜的作文(篇5)
太阳公公要回家了，我和妈妈小心翼翼地提着一大堆实验品慢悠悠地回了家，今天我要学番茄炒鸡蛋。
平时我滴油不沾，以前看同学有那么好的厨艺，都快赶上厨师长了！而我，却一窍不通，未免也太落伍了，我下定决心要学会一^盘拿手好菜。
第一次跟厨房这么亲密，希望它不要生气。我穿上围裙，戴上手套、厨师帽和口罩，再系上围巾，像防贼一样全副武装地上阵。要先做好准备工作，首先打鸡蛋。把鸡蛋在碗的边缘敲几下，当！当！当！鸡蛋壳裂开了，我快速地把蛋壳朝两边掰开。蛋黄圆圆的像是一个太阳，蛋清透明，不仔细找还看不见。
接下来要准备一双筷子在鸡蛋里搅拌，必须起泡了才能停。这可是个技术活，打得不能太轻，不然鸡蛋纹丝不动，还浪费时间。打得也不能太重，不然鸡蛋会洒出来。过了将近50秒，终于起泡了，我手真酸得快没知觉了。
要切菜了，拿出菜刀准备打理番茄。扶着番茄的身子，慢慢地切，生怕刀伤人。把番前切成一小块、一^小块，最后还要把它的头发顶给剪了。
锅要上阵了，打开煤器开关，一团火苗一上一下像是在跳舞。轻轻地倒油，锅噼里啪啦地唱起了歌来。倒人鸡蛋，一会儿就冒出泡泡了，有点成形的鸡蛋应该翻一翻，炒一炒，铲子出场了。拿着铲子好紧张，生怕炒时鸡蛋会跳出锅，那噼里啪啦的声音在耳畔回荡，心跳开始急促起来，顿时觉得铲子好重，满头大汗！番茄加人了队伍，在无数次翻炒后，渐渐地，我开始娴熟起来。加入盐、老酒、糖提提味，最后关火就大功告成啦！
尝尝我的成果，嗯！酸酸甜甜真好吃，而且比妈妈平常烧的更美味了！我也是一个小厨师啦！
关于学炒菜的作文(篇6)
这两天中午我都特别喜欢吃米饭配炒红萝卜丝，于是，妈妈也给我安排了任务。
中午放学回到家，妈妈负责切菜，我负责炒菜。
我先舀了两勺油倒在炒锅里，按钮一按，等油热了，我就把切好的葱花、大蒜一同放进炒锅里，让葱花大蒜炸出香味，一股香味顿时扑鼻而来，妈妈让我抓紧时间把红萝卜丝倒进炒锅里，我来回翻炒，一不小心就把菜翻到外边去了，炒着炒着胳膊又困得不行，我心里想大人天天这样做饭，也不容易呀!还是读书比较容易些。我又急忙舀了两勺盐放进锅里，又点少许生抽和十三香，就这样我又继续来回翻炒，炒了一会儿，我拿了双筷子夹起一根放进嘴里尝一尝，嗯，真香，感觉真不错!我觉得自己也挺棒的，还小有成就。
我吃着自己炒的菜，心里美滋滋的，饭量也增加了一倍!
关于学炒菜的作文(篇7)
看到妈妈每天都忙着为我和爸爸做可口的饭菜，我感到很幸福。看着妈妈忙碌的身影，也让我冒出了想学会做饭、炒菜的念头。有空的时候才能帮妈妈做点事情，为妈妈减轻负担。
于是，从去年开始，我一有空就会跟妈妈学。每次学做新菜，妈妈都会先从理论上指导我。回想起第一次做韭菜煎鸡蛋，我把韭菜炒熟后倒入搅拌好的鸡蛋时没有及时翻动，火又因没调小，把一 些韭菜都煎黑烧焦了。还记得第一次做炒面，我在炒的.过程中又把醋放多了，变成了“酸面”。
经过这两次让我印象最深刻的学习，在妈妈耐心指导和自己多次的实践后，我逐渐体会到了要炒出色、香、味俱全的菜，需要掌握好火候、时间、各种调配料的合理搭配。
现在，只要一有空，我就帮妈妈炒菜。而我炒菜方面的能力也越来越强了。已经学会了煎鸡蛋、炒青菜、炒肉片、番茄鸡蛋炒面……每次炒菜都累得我满头大汗。因此我也体会到了妈妈炒菜的辛苦。
关于学炒菜的作文(篇8)
我学会了炒一道菜，名叫番茄炒蛋。
星期五中午，我学完书法，回到家，看见妈妈在厨房做饭。我连忙跑进去说：“妈妈您可以教我炒菜吗？”“当然可以。”妈妈不假思索地说。“教我什么菜呢？”我问妈妈。“先教你一道简单的菜，番茄炒蛋吧！”
妈妈在一旁说，我在做。“首先，把三个番茄洗干净，切成小块。把三个鸡蛋的蛋黄和蛋白倒进盘子里，放点盐和酱油，拿筷子把蛋搅和。拿两个蒜头洗干净，切碎。把锅洗干净，放在煤气台上，开小火，把花生油倒一点进锅里，把蒜头也放进锅里，把火开大。番茄倒进去炒，大约炒两分钟，加一点糖，把蛋倒进去，一起炒。蛋熟了，放一点盐和酱油，把火关掉，上碟。”一道香喷喷的菜出炉了，那香味儿扑鼻而来。我连忙夹了一块给妈妈尝了尝。“嗯，很好吃！”妈妈满脸笑容地说。我心里美滋滋的。
我也尝了尝，很香，不过有点咸，蛋也熟了点。但是我觉得它是我吃过吃的菜，因为它是我第一次炒的菜。
