做花糕的作文800字。
作文从小学时候就开始一直学习,作文是我们人生经验的文字作品。写作文时,切忌东拉西扯,主题松散甚至没有主题。下面作文5000网小编为您呈上“做花糕的作文”相关主题内容,欢迎大家参考阅读!
做花糕的作文 篇1
中国之大,摇篮之广,我国的美食也数不胜数。其中,我最喜欢的是具有特色的广西风味食品——桂花糕。
桂花糕已有300多年的历史了。桂花糕洁白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方块状,面有一条条压制的格纹,是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌,加入饴糖,再次搅拌。将搅拌透的糕粉蒸上一刻钟,然后将糕粉擀平,拉成长条形,揉捏直至表面光滑,糕粉细腻为止。最后,抹上植物油,用纱布包住,捏成方块形,解开纱布即可食用。
桂花糕为一种糕点,需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香,一次要嚼上二十多口才算是品尝呢!若是囫囵吞枣,那可品不出桂花糕的独特韵味!
桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成,有一股桂花的清香,口感细腻化渣,入口柔,品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉,有一股让人抵挡不住的诱惑,让人觉得还想吃。
相传,桂湖的桂花是采摘下来的。一天晚上,杨升庵在书房里睡着了,魁星入梦,问杨升庵想不想上月宫折桂,杨升庵说想。于是,便命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘桂。到了月宫,杨升庵看见一座宫殿和一株很高大的桂花树,他怒力地爬上去摘下了桂枝,回到书房。后来,杨升庵进京考中了状元。
到了明朝末年,咸宁有个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖密侵渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,装盒成型出售,取名桂花糕。桂花糕一经售出,便引来人们争先购买。后来,由当地“天顺荣”、“武灵轩”糖果坊将此糕的制作传成下来,并且不断提高质量,使桂花糕成了远近闻名的咸宁特产。
做花糕的作文 篇2
小时候,每年我都会在老家住上一段时间。自从奶奶去世后,我便很少回到那个承载了我童年所有欢乐的地方。但在我的记忆中,总有老家的那棵桂花树,总有奶奶给我做的桂花糕。
八月桂花香,又到了桂花飘香的季节,我似乎闻到了桂花糕香甜的气息。又是一个星期天,我终于忍不住踏上了回家之路。到了,到了!我却久久地伫立在老家门前,用手指轻轻抚摸着家门前那长满青苔残破的墙壁,我犹豫着,迟疑着。桂花树还是老样子,缀满了朵朵桂花,物是人非。家里养的小白兔是不是还会一边吃着草一边偷偷瞄着我呢?奶奶是否还在桂花树下,捧着针线盒子在纳鞋底了呢?我仿佛又回到了天真的童年。
童年时,我天天盼着回老家,每次敲开奶奶家的大铁门,便像刚回到了花果山的孙大圣一般,这里瞧瞧,那里望望。上蹿下跳,乐趣自然是无穷无尽的了。也总会看到奶奶坐在桂花树下带着老花镜纳鞋底。她看见我来总会慌乱地放下手中的活儿,迎上前笑呵呵地喊:大孙儿女来了,快,坐这儿,奶奶去给你拿新鲜的桂花糕!我摸着奶奶纳了一半的鞋底,奶奶纳的鞋底总是散发着一股桂花的清香。当奶奶把那淡米黄色的桂花糕端来时,看着奶奶满脸幸福的笑,我似乎感觉和煦的春风在耳边呢喃,温暖充盈心间。
记忆深处,桂花盛开之时,便是与外婆一起做桂花糕之时。奶奶让我去取来糯米粉,那时候,还小,什么也不懂。只是跟在奶奶屁股后,忙活去,忙活来,奶奶将这些糯米粉到在碗中,又取来清水一瓢,扬进碗中,形成了一道绝美的弧线。并将事先酿好的蜜桂花,倒入其中准备完之后,便只有等待了。
等待的时间是漫长的,可我仍然激动无比。等奶奶把桂花糕从蒸笼里拿出时,满屋都飘散着桂花糕的香气。不等奶奶下令我就拿起一块滚烫的桂花糕,狼吞虎咽起来。奶奶看着我笑说:你只馋猫嘞,别烫着,别烫着,你瞅瞅你而我却含糊不清的说:没事,没事。
如今,奶奶的音容笑貌还在我的记忆深处,老家却已经清冷萧条,物是人非。
唉我叹了口气,泪眼朦胧中,我仿佛又看见奶奶提着一篮桂花,含着笑,望着我
岁月流逝,世事无常。我知道,奶奶的笑,奶奶的桂花糕,以及记忆中童年的那棵桂花树,都会永远留在我的记忆里。永远,存在。
做花糕的作文 篇3
我一年年长大,但总是忘不了舅舅家的桂树,忘不了外婆给我做的桂花糕。那时候,我每天都在舅舅家住上一段时间,但是随着外婆去世的时间越长,我越害怕去他们家,害怕自己会忍不住想吃外婆做的桂花糕
又到了桂花飘香的季节,我似乎闻到了桂花糕的香气,到了星期天,便忍不住朝舅舅家跑去。到了到了,我却久久地伫立在舅舅家门前,轻轻抚摸着那面长满青苔的老墙,迟迟不敢进去。舅舅家里的小白兔还会吃着草和我打招呼吗?外婆是不是还戴着老花镜坐在桂树底下纳鞋底呢?我仿佛又回到了天真的小时候。
童年时,每次敲开外婆的大门,我总会看见外婆坐在那棵高大的桂树下戴着老花镜纳鞋底。她一见我来,就慌忙放下手中的活儿,迎上来,笑呵呵地说:思思来了,快,坐这儿,外婆给你拿新鲜的桂花糕!我摸着外婆纳了一半的鞋底,外婆纳的鞋总是散发出一股桂花的清香,做好的鞋子,我只要一穿上,就不情愿脱下来了。当外婆把那米黄的桂花糕端上来时,我见外婆幸福地微笑着,我也跟着笑起来。
外婆家的日子里,每到桂花飘香的季节,我和外婆就会忙碌起来。外婆早早地准备好长长的竹竿,在竿头牢牢地绑上镰刀。外婆仰着脸,双手用力地握住竿子,寻找最大的一串,找到了,对准他猛一用力,大盈盈的桂花串就轻轻地落了下来,最后静躺在地上。我跑过去一串串的捡起。抖抖桂花上得尘土,放到身旁的篮子里。
哪里想到,挂满桂花的树枝上却有刺,一不小心我的手被扎破了,血马上流来了,外婆看到了,慌忙丢掉竹竿,拿起我的手放在她的嘴里。也真是奇怪,流血的手不疼了,我和外婆相识而笑.
然后,外婆跨上篮子,领着我用她那亲切而又慈祥的声音对我说;思思,你想吃桂花糕吗?我一个劲的点头,又补充道:外婆,我想和您一起做桂花糕。
外婆拉着我的手,颤巍巍地走向厨房。她先用开水烫桂花,接着用蜜蜂将桂花泡上几个小时,然后开始用鸡蛋,白糖,牛奶和面粉。等桂花泡好了,把它们撒到面上,再放到蒸锅上。我也学外婆做了一遍,最后,我们一起放进了蒸锅上。
终于蒸好了,满屋都有桂花糕的香味,我迫不及待将自己的成果端出来,狼吞虎咽的吃起来,外婆笑呵呵地说:慢点吃,别噎着了。我吃着甜蜜的桂花糕,幸福洋溢在我的脸上。我叹了一口气,慢慢睁开眼,脸上还闪着泪光。朦胧中,我仿佛又看见了外婆提着一篮桂花,站在树下
岁月流逝,无论过去多少年,外婆对我的爱,总是伴着桂花糕的香,都是无法改变的。
做花糕的作文 篇4
今天星期天,我同学来我家玩。玩了一会儿,感觉无聊,不知道干什么,突然闻到一股桂花香,于是兴起:“要不我们做桂花糕吧!”“好啊,正好我有段时间没吃了,但是我不会啊,你会做?”“哈哈,我也不会,不过可以上网学习嘛,就当是一次实验课啦!”说完,我们就找了一个袋子,跑到楼下的桂花树下开始采摘桂花。一会儿,摘了小半袋,我想,这肯定够我们俩吃的了。
于是到家,拿起手机,翻找做桂花糕的教学视频,看了两遍我俩觉得差不多了,就可以行动起来。
首先,我们用一个小盆装了一点面粉,然后把采摘的桂花洗洗弄弄丢进了盆里,紧接着又加了一点水,开始搅拌,让它们融合。一开始用的是筷子,但是感觉这样不行,达不到效果,没办法只好下手去揉它们。揉着揉着,突然想到忘记放糖进去,于是又加了一点糖,为了能让糖更好的融合进去,我有加了一点水,可是面突然稀了,粘手,于是又加面,但是面又没控制好,放多了,又要加水,就这样,加面加水搞了几个来回,这次终于好了,于是我们揪出一团面开始摆造型,一个,两个,三个……最后一个造型完成后,数了一下竟然做了八个。看来这就是加水加面的效果。
设计好性状之后我俩就开始蒸了。默默的守在蒸柜旁边等待着桂花糕的出炉。虽然第一次做不是那么好吃,但是我俩还是吃的津津乐道,估计吃的是那份新奇,开心。
我相信下一次一定会有进步!
做花糕的作文 篇5
我的秋天,是桂花味的。
我家的周围有好几棵桂花树,桂花金灿灿的,香味飘香十里。桂花一开,我就会拉着弟弟妹妹和小伙伴来摘桂花。
我和小伙伴来摇,弟弟妹妹来捡,我们双手抱住树干,使劲地摇,弟弟妹妹来捡,我们双手抱住树干,使劲地摇,大量地桂花在树干上飘落,弟弟妹妹可有活干了,拼命地捡,还不时地发出几声感叹:“好香啊~”
不一会儿,我们就提着几袋子的桂花满载而归了,我们的头上、身上,到处都是桂花,香味扑鼻,犹如几个桂花小精灵。
回到家后,家里散发出了一股浓烈的香味,这简直就是大自然对我们的馈赠。捧起一把金灿灿的桂花闻一闻,感觉美妙极了!
爸爸妈妈回到家后,如痴如醉地闻着,贪婪地闻着,他们完全被这股浓烈的香味给迷住了。
我们用祖传的独门姚氏桂花汁制作法,把几袋的桂花榨成了几大杯的饮料,小抿一口,感觉嘴里有一股花香,清清凉凉的,让人心旷神怡,把烦恼抛到了九霄云外。其余的几袋,则别我们做陈成了桂花糕,桂花糕鲜亮、嫩绿的颜色令人食欲大增,我一口气吃掉了好几块,还觉得意犹未尽,那股清凉、浓烈的香味令我回味无穷。
我的秋天,是桂花味的!
做花糕的作文 篇6
姥姥最爱做的就是桂花糕。
坐在窗边,抬头凝望着皎洁的月儿,不由得嗅到了桂花的香味,仿佛看到了姥姥一样,我不禁喜悦起来。
我9岁那年姥姥就去世了,记得姥姥去世的那天,我正因姥姥的吩咐站在桂花树下打着桂花。桂花纷纷扬扬的飘落,落得满地一片粉色。当我听见妈妈哭喊时,我愣住了,感觉天旋地转,地上的花瓣像染了颜料,红得吓人。就这样,姥姥走了,但它的桂花却依然还在。
还记得小时候,我随母亲回姥姥家,每逢遇到桂花成熟的时节,姥姥总会打些桂花下来,晾在院子里。等晒上三四天,姥姥就会把他们收起来一部分,另一部分做桂花糕。做桂花糕时,姥姥总是让我坐在一旁看着。她先是将晒好的桂花泡在温水中,然后用这和面,将桂花全部融在面中,等到面开了,就用塑形盒子做出一个又一个新奇怪状的桂花糕样品,最后一步便是蒸糕。每一次蒸好,我便会迫不及待地取出几个来,边听姥姥讲以前的故事,边品尝这美味可口的桂花糕。每次回姥姥家,我总会请姥姥给我做这独一无二的桂花糕。
渐渐地,我长高了,长大了,也该上学了,从此我不再经常去姥姥家,去时也不一定赶在桂花成熟的时节,于是我很少再见桂花糕,在品尝到桂花糕,再见到姥姥……
那一次,姥姥在做桂花糕时,不小心将手划破,她摇着头叹息说:“唉,老了,不中用了,连这么简单的活都做不好了……”那时我才注意到,姥姥的手上起了茧而且皱了起来,脸上也已经爬满了皱纹,还“点缀”着些白斑,鬓角也已冒出了白色纤发。姥姥真的老了!姥姥在世时,还是会经常给我们寄桂花糕,她总是说“孙女爱吃桂花糕,尤其是我做的,我要在有力气时为她多做一些!”
九年的时间,伴随着您的桂花糕之香走过的我,终究还是要跟您说再见了。有了再见,便品尝不到您完美的桂花糕了。物是人非,转眼又是九年,又回到姥姥的家乡,仰头望着桂花树,看着桂花随风飞扬,我仿佛又看到了您,还是那个场景,却已是曲终人散。岁月的流失,冲走了所有,却冲不掉桂花糕在我脑海中存下的味道,有香,有甜,有幸福。淡淡的花香,依然充溢着我整个童年的记忆,美好又温馨!
依然是这盘明月,月光洒落在院子里,呈现出一片柔和之美!我又想到了您,想到了桂花糕……
至今为止我最爱吃的仍就是姥姥的桂花糕!
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做花糕的作文【篇1】
中国之大,摇篮之广,我国的美食也数不胜数。其中,我最喜欢的是具有特色的广西风味食品——桂花糕。
桂花糕已有300多年的历史了。桂花糕洁白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方块状,面有一条条压制的格纹,是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌,加入饴糖,再次搅拌。将搅拌透的糕粉蒸上一刻钟,然后将糕粉擀平,拉成长条形,揉捏直至表面光滑,糕粉细腻为止。最后,抹上植物油,用纱布包住,捏成方块形,解开纱布即可食用。
桂花糕为一种糕点,需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香,一次要嚼上二十多口才算是品尝呢!若是囫囵吞枣,那可品不出桂花糕的独特韵味!
桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成,有一股桂花的清香,口感细腻化渣,入口柔,品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉,有一股让人抵挡不住的诱惑,让人觉得还想吃。
相传,桂湖的桂花是采摘下来的。一天晚上,杨升庵在书房里睡着了,魁星入梦,问杨升庵想不想上月宫折桂,杨升庵说想。于是,便命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘桂。到了月宫,杨升庵看见一座宫殿和一株很高大的桂花树,他怒力地爬上去摘下了桂枝,回到书房。后来,杨升庵进京考中了状元。
到了明朝末年,咸宁有个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖密侵渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,装盒成型出售,取名桂花糕。桂花糕一经售出,便引来人们争先购买。后来,由当地“天顺荣”、“武灵轩”糖果坊将此糕的制作传成下来,并且不断提高质量,使桂花糕成了远近闻名的咸宁特产。
做花糕的作文【篇2】
小时候,每年我都会在老家住上一段时间。自从奶奶去世后,我便很少回到那个承载了我童年所有欢乐的地方。但在我的记忆中,总有老家的那棵桂花树,总有奶奶给我做的桂花糕。
八月桂花香,又到了桂花飘香的季节,我似乎闻到了桂花糕香甜的气息。又是一个星期天,我终于忍不住踏上了回家之路。到了,到了!我却久久地伫立在老家门前,用手指轻轻抚摸着家门前那长满青苔残破的墙壁,我犹豫着,迟疑着。桂花树还是老样子,缀满了朵朵桂花,物是人非。家里养的小白兔是不是还会一边吃着草一边偷偷瞄着我呢?奶奶是否还在桂花树下,捧着针线盒子在纳鞋底了呢?我仿佛又回到了天真的童年。
童年时,我天天盼着回老家,每次敲开奶奶家的大铁门,便像刚回到了花果山的孙大圣一般,这里瞧瞧,那里望望。上蹿下跳,乐趣自然是无穷无尽的了。也总会看到奶奶坐在桂花树下带着老花镜纳鞋底。她看见我来总会慌乱地放下手中的活儿,迎上前笑呵呵地喊:大孙儿女来了,快,坐这儿,奶奶去给你拿新鲜的桂花糕!我摸着奶奶纳了一半的鞋底,奶奶纳的鞋底总是散发着一股桂花的清香。当奶奶把那淡米黄色的桂花糕端来时,看着奶奶满脸幸福的笑,我似乎感觉和煦的春风在耳边呢喃,温暖充盈心间。
记忆深处,桂花盛开之时,便是与外婆一起做桂花糕之时。奶奶让我去取来糯米粉,那时候,还小,什么也不懂。只是跟在奶奶屁股后,忙活去,忙活来,奶奶将这些糯米粉到在碗中,又取来清水一瓢,扬进碗中,形成了一道绝美的弧线。并将事先酿好的蜜桂花,倒入其中准备完之后,便只有等待了。
等待的时间是漫长的,可我仍然激动无比。等奶奶把桂花糕从蒸笼里拿出时,满屋都飘散着桂花糕的香气。不等奶奶下令我就拿起一块滚烫的桂花糕,狼吞虎咽起来。奶奶看着我笑说:你只馋猫嘞,别烫着,别烫着,你瞅瞅你而我却含糊不清的说:没事,没事。
如今,奶奶的音容笑貌还在我的记忆深处,老家却已经清冷萧条,物是人非。
唉我叹了口气,泪眼朦胧中,我仿佛又看见奶奶提着一篮桂花,含着笑,望着我
岁月流逝,世事无常。我知道,奶奶的笑,奶奶的桂花糕,以及记忆中童年的那棵桂花树,都会永远留在我的记忆里。永远,存在。
做花糕的作文【篇3】
姥姥最爱做的就是桂花糕。
坐在窗边,抬头凝望着皎洁的月儿,不由得嗅到了桂花的香味,仿佛看到了姥姥一样,我不禁喜悦起来。
我9岁那年姥姥就去世了,记得姥姥去世的那天,我正因姥姥的吩咐站在桂花树下打着桂花。桂花纷纷扬扬的飘落,落得满地一片粉色。当我听见妈妈哭喊时,我愣住了,感觉天旋地转,地上的花瓣像染了颜料,红得吓人。就这样,姥姥走了,但它的桂花却依然还在。
还记得小时候,我随母亲回姥姥家,每逢遇到桂花成熟的时节,姥姥总会打些桂花下来,晾在院子里。等晒上三四天,姥姥就会把他们收起来一部分,另一部分做桂花糕。做桂花糕时,姥姥总是让我坐在一旁看着。她先是将晒好的桂花泡在温水中,然后用这和面,将桂花全部融在面中,等到面开了,就用塑形盒子做出一个又一个新奇怪状的桂花糕样品,最后一步便是蒸糕。每一次蒸好,我便会迫不及待地取出几个来,边听姥姥讲以前的故事,边品尝这美味可口的桂花糕。每次回姥姥家,我总会请姥姥给我做这独一无二的桂花糕。
渐渐地,我长高了,长大了,也该上学了,从此我不再经常去姥姥家,去时也不一定赶在桂花成熟的时节,于是我很少再见桂花糕,在品尝到桂花糕,再见到姥姥……
那一次,姥姥在做桂花糕时,不小心将手划破,她摇着头叹息说:“唉,老了,不中用了,连这么简单的活都做不好了……”那时我才注意到,姥姥的手上起了茧而且皱了起来,脸上也已经爬满了皱纹,还“点缀”着些白斑,鬓角也已冒出了白色纤发。姥姥真的老了!姥姥在世时,还是会经常给我们寄桂花糕,她总是说“孙女爱吃桂花糕,尤其是我做的,我要在有力气时为她多做一些!”
九年的时间,伴随着您的桂花糕之香走过的我,终究还是要跟您说再见了。有了再见,便品尝不到您完美的桂花糕了。物是人非,转眼又是九年,又回到姥姥的家乡,仰头望着桂花树,看着桂花随风飞扬,我仿佛又看到了您,还是那个场景,却已是曲终人散。岁月的流失,冲走了所有,却冲不掉桂花糕在我脑海中存下的味道,有香,有甜,有幸福。淡淡的花香,依然充溢着我整个童年的记忆,美好又温馨!
依然是这盘明月,月光洒落在院子里,呈现出一片柔和之美!我又想到了您,想到了桂花糕……
至今为止我最爱吃的仍就是姥姥的桂花糕!
做花糕的作文【篇4】
我一年年长大,但总是忘不了舅舅家的桂树,忘不了外婆给我做的桂花糕。那时候,我每天都在舅舅家住上一段时间,但是随着外婆去世的时间越长,我越害怕去他们家,害怕自己会忍不住想吃外婆做的桂花糕
又到了桂花飘香的季节,我似乎闻到了桂花糕的香气,到了星期天,便忍不住朝舅舅家跑去。到了到了,我却久久地伫立在舅舅家门前,轻轻抚摸着那面长满青苔的老墙,迟迟不敢进去。舅舅家里的小白兔还会吃着草和我打招呼吗?外婆是不是还戴着老花镜坐在桂树底下纳鞋底呢?我仿佛又回到了天真的小时候。
童年时,每次敲开外婆的大门,我总会看见外婆坐在那棵高大的桂树下戴着老花镜纳鞋底。她一见我来,就慌忙放下手中的活儿,迎上来,笑呵呵地说:思思来了,快,坐这儿,外婆给你拿新鲜的桂花糕!我摸着外婆纳了一半的鞋底,外婆纳的鞋总是散发出一股桂花的清香,做好的鞋子,我只要一穿上,就不情愿脱下来了。当外婆把那米黄的桂花糕端上来时,我见外婆幸福地微笑着,我也跟着笑起来。
外婆家的日子里,每到桂花飘香的季节,我和外婆就会忙碌起来。外婆早早地准备好长长的竹竿,在竿头牢牢地绑上镰刀。外婆仰着脸,双手用力地握住竿子,寻找最大的一串,找到了,对准他猛一用力,大盈盈的桂花串就轻轻地落了下来,最后静躺在地上。我跑过去一串串的捡起。抖抖桂花上得尘土,放到身旁的篮子里。
哪里想到,挂满桂花的树枝上却有刺,一不小心我的手被扎破了,血马上流来了,外婆看到了,慌忙丢掉竹竿,拿起我的手放在她的嘴里。也真是奇怪,流血的手不疼了,我和外婆相识而笑.
然后,外婆跨上篮子,领着我用她那亲切而又慈祥的声音对我说;思思,你想吃桂花糕吗?我一个劲的点头,又补充道:外婆,我想和您一起做桂花糕。
外婆拉着我的手,颤巍巍地走向厨房。她先用开水烫桂花,接着用蜜蜂将桂花泡上几个小时,然后开始用鸡蛋,白糖,牛奶和面粉。等桂花泡好了,把它们撒到面上,再放到蒸锅上。我也学外婆做了一遍,最后,我们一起放进了蒸锅上。
终于蒸好了,满屋都有桂花糕的香味,我迫不及待将自己的成果端出来,狼吞虎咽的吃起来,外婆笑呵呵地说:慢点吃,别噎着了。我吃着甜蜜的桂花糕,幸福洋溢在我的脸上。我叹了一口气,慢慢睁开眼,脸上还闪着泪光。朦胧中,我仿佛又看见了外婆提着一篮桂花,站在树下
岁月流逝,无论过去多少年,外婆对我的爱,总是伴着桂花糕的香,都是无法改变的。
做花糕的作文【篇5】
在风景如画,花果飘香的森林里,有一只小白兔住在上岗上的小木屋里,那里还有许多小白兔的好朋友,有小猪嘟嘟、小绵羊贝贝和小猴丁丁等。
每年秋天,小白兔外婆会用桂花给小白兔做桂花糕,小白兔每次吃完桂花糕都会把桂花糕的味道讲给朋友们听,朋友们听得口水直流。
小兔外婆做的桂花糕很多,小白兔一次吃不完,于是它把桂花糕放在柜子中藏着。过了几个星期,它把桂花糕拿出来吃,谁知道过了几个星期,桂花糕发霉了,小白兔吃了后,肚子疼得不得了,于是就去医院,朋友们听闻小白兔住院的消息,都拿来各自最喜欢的玩具和好吃的来看望小白兔。
过了一年,秋天又到了,桂花树上又开了许多桂花,小白兔外婆又采摘了许多桂花,做起了桂花糕。小白兔的朋友们早就闻到了桂花糕那诱人的香味,小朋友们又等着小白兔来给他们讲桂花糕的味道。可是这次,小白兔不是讲桂花糕的美味,而是让小朋友们自己品尝。这时,小白兔端来了一盘桂花糕让朋友们吃,朋友们吃的津津有味,都说小白兔外婆做的桂花糕真的美味无比。
从此,每年秋天小朋友们都能尝到小白兔外婆做的桂花糕了。朋友们也会把自己的美味拿来,大家一起分享。它们是那么的快乐。
做花糕的作文【篇6】
清晨,我一出门,便闻到了一股浓浓的清香味,我顺着香味找了过去,原来是我家的那株大大的桂花树开花了。
顿时,我心血来潮,非要吃桂花糕,妈妈拗不过我,只好说:“好吧,想吃就帮忙,这里没有材料,店里有。”我急忙说:“那我们快走吧!”“你这个小馋猫,走吧!”
来到店里,我心想,家里不是有现成的桂花吗?这时妈妈走过来对我说:“我们来做水晶桂花糕,需要准备的材料有糯米、干蜜桂花、尼龙油、白糖等。”我说:“可我们没有这些材料啊?”“是吗?”妈妈变魔术似的拿出早已准备好了的食材。啊?原来妈妈和爸爸串通好了。我问妈妈:“你会做吗?”妈妈信心十足地说:“会,你就耐心等着吧!”
过了一会儿,妈妈揉好了面团,把面团切成一条条长方形小块并在上面挖一个洞,把白糖倒进洞里,再填平,放到盛满干蜜桂花的盘子里滚,让每条糕都能均匀地粘上干蜜桂花。接着,拿来一块棉布垫在蒸笼里,把糕放进去,盖好盖子。过了半个小时左右,香喷喷的桂花糕出锅了,我迫不及待地拿起一块尝起来,咦?感觉怪怪的,哦,忘了放尼龙油,唉!这个粗心的妈妈。
做花糕的作文【篇7】
今晚无心睡眠,披上外衣,独步小院。
静坐与院里,仰望天空,星星们闪烁着毫光与我对眼,忽然一阵寒风吹起,略有七分冷意。
不知哪家种了桂花,远处飘来,整个院子弥漫了桂花的清香。
不用猜了,这便是四季桂吧!
我不喜爱花,唯独对它有点意思,许是花香的味道不浓不淡,给人一种神清气爽。
我闭上双眼,贪婪的吮吸着它的`味道,香气将我陶醉了,慢慢的我想起了我的童年,每次哭,不开心,受委屈,妈妈就会再背后给我个惊喜,给我块小正方形,我拿在手上,我要闻好久,才舍得吃,忽然吃着吃着就笑了,笑的好傻。
桂花糕,黄白色,大部门外形是小正方,够咬两口,甜甜的,吃过后满嘴都是桂花的清香,那些有名的口香糖和名点糕糖跟它没法比。
时间如流水,我已长大,每当情绪低落时,想到的就是它,可却再也找不到,不是妈妈懒了,是好多小时候吃的东西如今都不存在了。
我曾去过好多村店找寻桂花糕的踪影,给我的却是场空。
假如时间能停留,就停留再天天乐呵呵吃糖的时候,那只是个白痴的设法主意,小的时候哭了,哄下,吃颗糖,又跟没事一样,这些只能在回忆里了。
学做元宵的作文800字精选
每个人的经历与看法都不相同,面对同一作品,想法当然千差万别,看过了解一样事物之后,每个人都有自己对其的看法。无论是在学习还是在工作中,我们经常都会遇到写心得体会,每一次心得体会可以一直更新迭代自己的想法。关于好的心得体会要怎么样去写呢?你可以读一下小编整理的学做元宵的作文800字精选,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
学做元宵的作文【篇1】
元宵节晚上,我们一家人决定去公园观花灯。晚上我们吃过晚饭早早的就出发了。
还未进公园大门,目光就被门前号称“天下第一灯”的巨型灯——“龙凤门”吸引住了。那是一个亭子形的大灯,八根柱子上分别盘绕着四条青龙、四条金龙,灯的最上端是“二龙戏珠”的图案。灯的右上方,有一只雄纠纠、气昂昂的大公鸡,它有着火红的鸡冠,圆而有神的眼睛。它正“扑闪”着“翅膀”“打鸣”呢!大有“雄鸡一唱天下白的感觉”
进大门向右看,是“十八罗汉”。庄重典雅的如来佛祖端坐罗汉中间,真是形态各异,惟妙惟肖。向左看,是“龙灯送福”一个昂首摆尾的巨龙!龙背中间,是一个大大的“福”字,“福”字的左右两边都是红鲤鱼、大寿桃和金元宝,象征着福、禄、寿、喜“四喜临门”。再向前走,还有“大鹏展翅”、“桃园结义”、“常回家看看”、“螳螂扑蝉”、“森林酒吧”……火树银花,鞭炮声响,观灯的人笑着,指着,如痴如醉,仿佛走进了仙境一般。要问给我留下印象最深的花灯,还是“糊涂官”和“花果山”。
瞧!那边还有唱戏的。远远看去,只见舞台上跪着两个人,一个正哭天喊地叫屈,另一个则镇定自如地跪在那里,好像这场官司他赢定啦;旁边的衙役虽知道那个哭天喊地的人是冤枉的,但又敢怒不敢言;坐在椅子上的县太爷正悠闲地看着那个叫冤者;站着的师爷正眯着眼看着他们;想必他们收了不少好处,才如此对待这个喊冤者。走近一看,啊!原来是一组名叫“糊涂官”的花灯。制作者的精湛技艺一定会让你油然而生敬意吧!
“花果山”这组花灯讲的自然是“美猴王”的故事。看!他正威风凛凛的站在“山”中间最高的地方,环视着他的“猴子猴孙”们;旁边还有两只负责守卫的小猴子正警惕地向原处眺望;“山”的两边,还有两棵桃树,上面结满了让人垂涎三尺的大桃子,两只小猴子正在树上摘桃。“花果山”上还有不少调皮的猴子,它们在追逐、嬉戏、打闹,玩得可欢啦!看样子今天八成是个好日子,要不怎么“花果山”上下一片欢腾呢?
不知不觉,已经很晚了,我们的观花灯之行也该结束了。我只要依依不舍的跟爸爸妈妈回家。
学做元宵的作文【篇2】
我家乡的元宵跟你们的可不一样,我们是姓相同的一起过元宵,而且日子也不一样,可热闹了!
早上,当一些举旗﹑敲着锣、鼓和抬菩萨的人来时,姓林的人家就得放鞭炮,而且他们还得进到姓林的人的院子里,把菩萨放在已放好的桌子上,敲锣和鼓的人站在两侧,只见敲锣的人上拍一下锣,下拍一下锣,左拍一下锣,右拍一下锣,脚还时不时点这一下,点那一下,她们动作一致,服装也一致,太美了!而敲鼓的人也不甘示弱,只见她们穿着红色帽子、衣服、裙子、鞋子,她们听着音乐敲着鼓,抬起左脚,抬起右脚。过了两三分钟,她们吃了姓林家煮的饭,然后又跳了起来。这时,我们面对着菩萨,拿着三支香跪在地上三下,祈求在这一年过得平平安安,跪完之后,他们就走了。
下午更是热闹,我们来到庙前,看元宵。这是,踩高跷的人来了,我们见了“哇”的大叫,高跷最低就有一米,最高都有两米多,他们装扮成红孩儿、猪八戒、孙悟空……只见他们单腿左跳一下,右跳一下,这是,高难度的来了,猪八戒背着自己的媳妇摇摇晃晃的走着,真害怕他们摔下来,这时踩高跷的两个人拿起一个轿子,让猪八戒的媳妇坐上轿子,然后,走出去。太精彩了!
这是我永生以来第一次在家乡过元宵,没想到这么精彩。
学做元宵的作文【篇3】
我的家乡是周村,那里所有的节日都显得格外热闹。其中元宵节的“化妆舞会”,那可是我的最爱。
在这一天,各个街道口和打谷场一大早就围满了人,老老少少水泄不通。在场子边缘有卖糖人、烧饼、烤地瓜等各类小吃,异常丰富。而人们却毫不在意,都用期待的目光看着远方,他们在等什么呢?
突然,远处传来一声锣鼓,接着是第二、第三声——喜庆的螺号吹响啦!小孩子们急忙爬到大人背上,坐在肩头,大孩子与老人也都踮起了脚。哦,原来是“伴玩队”来啦!看!那迎面的两只队伍:手拿链条,两端各拴有一个大球,球是镂空的,里面装着火红的炭块,活像两只恶魔眼睛,接着有人大喊一声,一人从同伴的身上“掉”了下来,蹭了满身的土,可他也无所顾忌,还顺势翻滚了一圈,引得人们阵阵欢呼。此欢呼声未落,在人群中又掀起了阵阵欢呼的巨浪——重头戏来了。
舞龙队操控两条“巨龙”,表演“二龙戏珠”,紧随其后的是腰鼓队与秧歌队,他们相互碰撞身体,大幅度的扭动,逗得人们笑个不停,“哎呀真不小心”,一个人大概太投入,摔了个倒栽葱;锣鼓队后面是可爱的“大脸娃娃”,由妇女们扮成,她们引领着高难度的舞狮队;接着是旱船队,坐船的“白娘子”“小青”,骑“毛驴”的是“张果老”;高跷队有八仙和七仙女;还有后面的信子队……一个个精彩的表演将节日的气氛推向了高潮。
信子队过后,这场“舞会”也临近尾声。是啊,表演总会结束,欢笑也终将停止,可元宵佳节带给我们的那份浓浓的乡情却总不能忘,且历久弥新。
学做元宵的作文【篇4】
The 15th day of the 1st lunar month is the Chinese Lantern Festival because the first lunar month is called yuan-month and in the ancient times people called Night Xiao. The 15th day is the first night to see a full moon. So the day is also called Yuan Xiao Festival in China.
According to the Chinese tradition, at the very beginning of a new year, when there is a bright full moon hanging in the sky, there should be thousands of colorful lanterns hung out for people to appreciate.
At this time, people will try to solve the puzzles on the lanterns and eat yuanxiao and get all their families united in the joyful atmosphere.
学做元宵的作文【篇5】
元宵节那天,我和乐萱兴高采烈地游灯去了。没错啦!那天就是——当当当当——元宵佳节!
我们迅速换好衣服,提着一蓝一红两盏纸灯,飞奔下楼。
哇!楼下早已聚集了十来人,都在游花灯。我们赶快叫上刘依雯,兴冲冲地到处闲逛去了。
我们正打算到小区后的“密林”小试花灯的亮度,但在路上,我们突然看到一个自发组织的灯会,我们赶紧加入了进去。
我们的纸灯和刘依雯可爱的电动小灯在这儿显然太过先进——想不到吧,这里是一个完全“原生态”的灯会!萝卜挖成的老鼠灯,小桔灯、柚子灯,纸编老虎灯和圆圆的水瓶灯——呀呵!都是手工自制的呢!
我们离开了灯会,冲进“密林”一探究竟后,居然又看到一只做工精细的莲花灯,外壳熠熠生辉,好美!乐萱低声说:“这灯不知要不要60块钱?”接着我们感叹着物价高涨跑开了。
我们“咚咚咚”相继跳入空的游泳池,“呼”地熄了灯,凭着微弱的灯光和皎洁的一点儿月光,在暗呼呼的池子里摸索着,当然我们也常常干,为的是锻炼胆量。
我们开始了“勘察活动”,造福于民。“嗯,这块砖有点儿松。”“指路车指向那边了!”我们不时交换着眼神。我们在暗处“研究”了一会儿,忽见“水吧”上烛光点点,我们冲过去一看,几个上中学的孩子在点蜡烛,蜡烛摆成了一个“IU”的形状,不知道的还以为这儿在干什么呢!我咕哝了一声:“浪费。”就又闲逛去了。
我们在焚纸炉边遇到了杨昕。(欲知我们在焚纸炉边干了什么事,请参考《橙叶事件簿》。)我们随即用纸灰扑灭了熊熊大火,弄得几个后来的烧纸人都对我们远远地侧目。
当然幸福时光是短暂的,很快大家便不得不嚎啕(注意,没有“大哭”)着分别了,各回各家,各找各妈了。
第二天清点下来,我们在楼下游灯共计1小时10分钟,蜡烛合耗5.45枝。怎么这么省?请注意前面某细节:“我们常熄了灯,借着微光摸索。”对了!无论在哪里,只要能见光,我们通通熄灯,以免浪费。
嘻,既练胆量又省资源,一举两得!
学做元宵的作文【篇6】
正月十五之夜,独坐窗前,观月之圆,与家人一起在欢声笑语中共庆元宵佳节。
元宵节,象征着一家人甜甜蜜蜜、团团圆圆,更重要的是,这一天的月亮更是别外的圆。来到窗前,继续观赏那空明的月亮,恰似一个大圆盘,也就产生了“呼作白玉盘”的愉悦。月亮在这暗淡的天空中显得异常耀眼,它的白亮中有些许黑点,那也许就是那些异地游子的惆怅之心吧!皎洁的月光直射入到地上,也许很多异地人此刻正抬头望月,祈盼月光能向自己的亲人带去一语问候。
晚饭时,全家人谈天说地,不时也看向碗中的汤圆,顿觉那圆圆的样子是多么令人向往!
晚饭过后,与家人在悦趣中等待着元宵晚会的开始。我们追记过往的事情,感慨这幸福实属来之不易!在不知不觉中,晚会已经开始,一首《难忘今宵》顿时引发我们的遐想,而后,幽默风趣的小品游顿时让我们沉浸在无穷的欢乐之中。观看之余,偶然听见窗外传了礼花的声音,逐前往观赏,看那礼花一发接一发地直冲入高空,在到达一定的高度之后爆裂开来,伴随着五光十色的烟花以及那“轰隆”的爆裂声,我们内心对就事物以及那对过往的怨恨都随之消散在迷茫的夜空中,有的只是那对未来的希冀以及不断奋斗的激情。回到电视机前,继续观看一个又一个节目,呈现出一派喜庆气氛。晚会结束后,亲人们互相交流感想,都感慨流年易逝,相聚的时光实属稀少,正应如此,更应珍惜这短暂的细谈时间。
随着元宵节的落幕,新的一年的大门敞开,无论过往怎样,都应让它留在过去。迎接我们的,是崭新的一年,是充满无限机遇的一年,愿所有人牛气冲天,前途似锦!
学做元宵的作文【篇7】
今天,是农历正月十五,是一年一度的元宵节。元宵节是我国的传统节日,又叫“上元节”和“灯节”是自古以来的另一个已有2000年的历史佳节。元宵节一过,代表春节已经过完,所以各地办元宵节活动。
吃完晚饭。在客厅里坐,等待公园放的烟火。“咚咚“八点到了,节目准时开场。
下午,奶奶拿了一盆糯米粉,放到了一只凳子上,叫我帮助她去拿住脸盆的边沿,不让脸盆动。我答应了一声,就帮奶奶把脸盆扶住了。然后,奶奶就拿来了一碗开水倒进了脸盆里,接着,她用双手用力地和起来。米粉很快就被奶奶和成了一团,脸盆边上的干粉还有许多,奶奶叫我再去拿一点水来倒进脸盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉团往放有水和干粉的地方和了起来。不一会儿,奶奶就把一个粉团和好了。她还把脸盆边上的粉都沾在了粉团上面,再和了一下。
现在,大功告成,就等做汤圆了。
等到吃汤圆前半个小时,奶奶开始动手做了起来。我看到她从粉团上面抓了一团粉,用手搓成了一个圆柱形,然后,在中间挖了一个孔,边挖边转,那个孔渐渐变大了。接着,奶奶把剁好的肉泥放了一点进去。然后,她就把这一个汤圆收口了。我看着奶奶做的样子觉得自己也心动了,也想亲手去做汤圆。我立刻跟奶奶说了一声就动手做了起来。我像奶奶一样做着。我觉得没有自己做得没有奶奶那样容易,但是也把一个汤圆做好了。奶奶看了看说:“嗯,第一个能够做得这么好,已经不错了。”接着我又跟着奶奶做了下去。不到二十分钟,我们就把汤圆全部做好了。
接着,就是煮汤圆了。奶奶把水浇开,就放了一半汤圆下去。这时,锅子里的热气冒了起来,人的眼睛都快睁不开了。
烧了几分钟,奶奶倒了两次冷水,才揭开锅盖说:“好了,现在可以盛起来吃了。”这时,我看到汤圆已经全部浮在了水面上。爸爸动手盛汤圆。他先给我盛了一碗。我却把第一碗端给了奶奶,让奶奶先吃。这时,奶奶笑得连眼睛都看不见了。然后,我接过爸爸递给我的汤圆津津有味地吃了起来。
终于放完烟火,四周也静下来。我依然回味着,享受着烟火中得欢乐,欢声笑语,久久缭绕在我窗前。。。。。。
关于桂花糕作文精选
随着时光慢慢走的,作文也是越来越重要,通过写作文可以巩固并提高从阅读课中获得的知识和能力。高分作文的背后是题目新颖,文对题意,观点突出,作文怎样写才能写的好呢?
关于桂花糕作文(篇1)
第一天
我和奶奶、妹妹在外婆家的桂花树里摘桂花。因为没有下雨,所以桂花依旧开得很旺盛。
摘了半箩桂花,我和奶奶已经腰酸背痛。不过,这半箩桂花够我们一家八口吃上好几天桂花糕和桂花茶了!我向外婆招招手道别,费劲地提着桂花。快两周岁的妹妹在前头蹒跚地走着,跳着扑着飘在空中的羽毛。
走了一段路,我们到家了。奶奶拿来尼龙袋,平摊在太阳底下,奶奶把桂花轻轻地倒在尼龙袋上,抚平,让桂花在太阳底下晒。
第二天
昨天晒了一天太阳的桂花干了。但香味还在。奶奶把糯米粉糊成一个面团,把一部分的桂花倒进面团里,使劲揉着面团,让面团于桂花融为一体。揉成一条条的,切成大小平均的放在蒸盘一块一块码好。白嫩嫩的面粉里嵌着几朵金灿灿的桂花。
一个小时之后,奶奶把香喷喷的桂花糕端到大家面前,群殴还没唱《吃饭》就狼吞虎咽地往嘴里塞桂花糕。
呀!真香真甜哪!
关于桂花糕作文(篇2)
俗话说“民以食为天”,我爱吃的美食数不胜数:米线、东坡肉、汤包、地锅鸡……但我最爱吃的,就是一叠普普通通的桂花糕。
桂花糕,身材秀丽,外表金灿灿的,镶嵌着一朵朵娇小、可爱的金桂银桂,打眼一看就觉得很美味。再凑近一闻,香气扑鼻,让人垂延欲滴,真想抓起来咬上一口。那“香”,简直无法形容,似乎站在八尺远的地方,都有股浓郁的香气扑面而来,像一个调皮的娃娃一样,使劲钻进鼻子里。盘中的桂花糕,一摸即软,放进嘴里,细细咀嚼,越吃越软,越吃越香,让我白吃不厌。
桂花糕的做法很简单:首先,将采到的桂花洗干净,并且晒干;然后,在糯米粉中加些水、糖、晒干的桂花,还有一个鸡蛋,搅拌成糊状;最后再把糊糊放入盘中,隔水蒸十分钟左右,一道美味佳肴——桂花糕,就做成了。不过为了美观,我制作时会将面糊糊倒入蝴蝶、蛋糕、爱心等奇特形状的模子里,让我品尝时心情愉悦。
一般人吃桂花糕都是一勺勺挖着吃,而我却不是。吃之前,我会先深吸一口气,然后使劲地嗅一嗅,直到自己已经垂涎三尺的时候,才拿出我的专用小勺子,津津有味地大口大口吃起来。有一次,由于桂花糕太烫,而我又迫不及待地想吃,所以刚碰到桂花糕,就被烫的“哇哇”乱叫,让我哭笑不得,直到现在还记忆犹新。
中国的美食都令人赞不绝口,但我最爱的,依旧是那一碗热气腾腾的桂花糕。
关于桂花糕作文(篇3)
姥姥最爱做的就是桂花糕。
坐在窗边,抬头凝望着皎洁的月儿,不由得嗅到了桂花的香味,仿佛看到了姥姥一样,我不禁喜悦起来。
我9岁那年姥姥就去世了,记得姥姥去世的那天,我正因姥姥的吩咐站在桂花树下打着桂花。桂花纷纷扬扬的飘落,落得满地一片粉色。当我听见妈妈哭喊时,我愣住了,感觉天旋地转,地上的花瓣像染了颜料,红得吓人。就这样,姥姥走了,但它的桂花却依然还在。
还记得小时候,我随母亲回姥姥家,每逢遇到桂花成熟的时节,姥姥总会打些桂花下来,晾在院子里。等晒上三四天,姥姥就会把他们收起来一部分,另一部分做桂花糕。做桂花糕时,姥姥总是让我坐在一旁看着。她先是将晒好的桂花泡在温水中,然后用这和面,将桂花全部融在面中,等到面开了,就用塑形盒子做出一个又一个新奇怪状的桂花糕样品,最后一步便是蒸糕。每一次蒸好,我便会迫不及待地取出几个来,边听姥姥讲以前的故事,边品尝这美味可口的桂花糕。每次回姥姥家,我总会请姥姥给我做这独一无二的桂花糕。
渐渐地,我长高了,长大了,也该上学了,从此我不再经常去姥姥家,去时也不一定赶在桂花成熟的时节,于是我很少再见桂花糕,在品尝到桂花糕,再见到姥姥……
那一次,姥姥在做桂花糕时,不小心将手划破,她摇着头叹息说:“唉,老了,不中用了,连这么简单的活都做不好了……”那时我才注意到,姥姥的手上起了茧而且皱了起来,脸上也已经爬满了皱纹,还“点缀”着些白斑,鬓角也已冒出了白色纤发。姥姥真的老了!姥姥在世时,还是会经常给我们寄桂花糕,她总是说“孙女爱吃桂花糕,尤其是我做的,我要在有力气时为她多做一些!”
九年的时间,伴随着您的桂花糕之香走过的我,终究还是要跟您说再见了。有了再见,便品尝不到您完美的桂花糕了。物是人非,转眼又是九年,又回到姥姥的家乡,仰头望着桂花树,看着桂花随风飞扬,我仿佛又看到了您,还是那个场景,却已是曲终人散。岁月的流失,冲走了所有,却冲不掉桂花糕在我脑海中存下的味道,有香,有甜,有幸福。淡淡的花香,依然充溢着我整个童年的记忆,美好又温馨!
依然是这盘明月,月光洒落在院子里,呈现出一片柔和之美!我又想到了您,想到了桂花糕……
至今为止我最爱吃的仍就是姥姥的桂花糕!
关于桂花糕作文(篇4)
我的秋天,是桂花味的。
我家的周围有好几棵桂花树,桂花金灿灿的,香味飘香十里。桂花一开,我就会拉着弟弟妹妹和小伙伴来摘桂花。
我和小伙伴来摇,弟弟妹妹来捡,我们双手抱住树干,使劲地摇,弟弟妹妹来捡,我们双手抱住树干,使劲地摇,大量地桂花在树干上飘落,弟弟妹妹可有活干了,拼命地捡,还不时地发出几声感叹:“好香啊~”
不一会儿,我们就提着几袋子的桂花满载而归了,我们的头上、身上,到处都是桂花,香味扑鼻,犹如几个桂花小精灵。
回到家后,家里散发出了一股浓烈的香味,这简直就是大自然对我们的馈赠。捧起一把金灿灿的桂花闻一闻,感觉美妙极了!
爸爸妈妈回到家后,如痴如醉地闻着,贪婪地闻着,他们完全被这股浓烈的香味给迷住了。
我们用祖传的独门姚氏桂花汁制作法,把几袋的桂花榨成了几大杯的饮料,小抿一口,感觉嘴里有一股花香,清清凉凉的,让人心旷神怡,把烦恼抛到了九霄云外。其余的几袋,则别我们做陈成了桂花糕,桂花糕鲜亮、嫩绿的颜色令人食欲大增,我一口气吃掉了好几块,还觉得意犹未尽,那股清凉、浓烈的香味令我回味无穷。
我的秋天,是桂花味的!
关于桂花糕作文(篇5)
中国之大,摇篮之广,我国的美食也数不胜数。其中,我最喜欢的是具有特色的广西风味食品——桂花糕。
桂花糕已有300多年的历史了。桂花糕洁白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方块状,面有一条条压制的格纹,是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌,加入饴糖,再次搅拌。将搅拌透的糕粉蒸上一刻钟,然后将糕粉擀平,拉成长条形,揉捏直至表面光滑,糕粉细腻为止。最后,抹上植物油,用纱布包住,捏成方块形,解开纱布即可食用。
桂花糕为一种糕点,需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香,一次要嚼上二十多口才算是品尝呢!若是囫囵吞枣,那可品不出桂花糕的独特韵味!
桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成,有一股桂花的清香,口感细腻化渣,入口柔,品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉,有一股让人抵挡不住的诱惑,让人觉得还想吃。
相传,桂湖的桂花是采摘下来的。一天晚上,杨升庵在书房里睡着了,魁星入梦,问杨升庵想不想上月宫折桂,杨升庵说想。于是,便命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘桂。到了月宫,杨升庵看见一座宫殿和一株很高大的桂花树,他怒力地爬上去摘下了桂枝,回到书房。后来,杨升庵进京考中了状元。
到了明朝末年,咸宁有个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖密侵渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,装盒成型出售,取名桂花糕。桂花糕一经售出,便引来人们争先购买。后来,由当地“天顺荣”、“武灵轩”糖果坊将此糕的制作传成下来,并且不断提高质量,使桂花糕成了远近闻名的咸宁特产。