你肯定有写小学作文的时候，你一定希望自己写作的时候行如流水。那么怎么写出笔酣墨饱的作文呢？《[日记收藏]苹果观察每日一记：一次有趣的观察(经典版)》这篇文章应该会给你一个满意的答案！

礼拜六，妈妈从市场买回几个苹果，妈妈削了一个给我吃。过了十分钟，我想吃苹果的时候，发现苹果变成了棕色，我很好奇，为什么苹果放久了会变颜色呢？于是，我去找电脑当我的小助手。我上网一查，网上说：苹果是由于被空气氧化了，苹果内部的色素变了，所以才会变色，苹果并没有坏掉，只要把苹果放进盐水里，苹果仍是会变回原来的`颜色。

我按照百度上说的做，拿一个盆子，再拿勺子装几勺盐放进盆子里，然后装一点白开水，等十几分钟，再把苹果放进水里，不一会儿，苹果果然又变回原来的颜色了，这可真神奇。

爸爸跟我说：“除了苹果以外，桃子、香蕉，还有土豆、茄子等也会氧化，但被盐水泡一会儿就没事了。”我想：以后我一定要多读一些书，增长多一些知识。

从这次的观察中，我知道了苹果变色并不是它坏了，而是被空气氧化了，大天然的世界可真奇妙。

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今天我去姥姥家了。吃过早饭，我和妈妈去姥姥家做客，刚一进门，我就被窗台上的小红豆深深地吸引住了！

我的眼睛一动不动地观察，发现它的茎有小拇指那样粗，大约有半尺多长，茎上分出许多枝，就像千手观音的手臂一样向四面伸展着，每条枝上都交错地长着两排长长的叶子。在茂密的绿叶之间，点缀着几朵锦绣的小花，锦绣极了！

最惹人注目的要算它结的豆子，枝叶中挂着大小不同、颜色各异的小豆子，小的有黄豆那么大，大的有蚕豆那么大，最大的有大拇指那么大。豆子刚长出来时是绿色，没有多长时间，就变成橙黄色，真引人喜爱！现在已经进入了秋天，然而，小红豆却给我们带来春天的生气希望，美化我们的糊口环境，我真喜欢这盆小红豆。

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6月19日星期三晴

昨天，妈妈说今天教我炒菜。这是我盼望已久的事了。为这事，我兴奋得一夜都没睡好。

好不容易盼到了中午，我嚷嚷着要妈妈教我炒菜。妈妈说：“菜要先洗后切，如果先切后洗会使菜里的营养成份丢失。”我把黄瓜和西红柿洗干净切成块，又把锅放在炉上。妈妈又说：“要等到锅干了以后再倒油。因为，如果锅里有水珠就倒油，当温度上升超过100℃时，水珠变成水蒸汽，要上升跃出油面，就会发出‘嚼里啪啦’的爆炸声。”锅干了，我倒了一些油下锅。油热了，我又把葱花和酱油倒在锅里，把事先切好的菜顺着锅沿倒下去，翻炒几下。等到快熟的时候，我再加人适量的食盐。妈妈还告诉我，菜不要炒得大过火，以免破坏菜里的维生素C。菜炒好了，盛到盘子里，一盘香喷喷的菜端上了餐桌。=

爸爸妈妈品尝着我亲手做的菜，都说好吃。今天，我不仅学会了炒菜，还懂得了许多知识。