冬至餐饮活动策划方案(必备12篇)。

为了确保活动能成功举办，常常需要提前进行细致的活动方案准备工作，活动方案指的是为某一次活动所制定的书面计划，具体行动实施办法细则，步骤等。写活动方案需要注意哪些格式呢？以下是小编收集整理的冬至包饺子活动策划方案（通用12篇），欢迎大家分享。

冬至餐饮活动策划方案 篇1

活动背景：

为了进一步弘扬中华民族的民俗文化，继承传统习俗，享受健康娱乐，彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份，冬至节的.步伐慢慢迈近，这正是我们举行活动的好时期，也是我们宣传自己，锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人，大学生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情，对新奇的活动必定会踊跃参加，同时也是为了展示大学生的青春风采，增进思想交流，繁荣校园饮食文化，拓宽同学们的兴趣爱好。

活动目的：

1、至来临之际，让所有在院的同学一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。

2、通过亲自动手包汤圆、煮汤圆，让全院同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包汤圆的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼同学的动手能力和学习能力。

3、感受节日气氛、发扬传统文化，继承传统习俗。

活动时间：

20xx年12月22日晚19：00—21：00包汤圆煮汤圆

21：00——22：00邀请老师品尝汤圆。

活动地点：

xx大学餐厅

参加对象：

xx大学大一全体学生

活动内容：

“汤圆”的制作及共庆冬至吃汤圆活动

活动的前期策划准备工作：

（一）宣传：海报，1ed，广播站宣传、横幅、报名单传单

1、出4张海报，3张贴在膳委宣传栏，1张南生活区宣传栏，1张贴在①号宿舍门口的宣传板。（18号之前海报贴完）

2、1ed的宣传，主教楼（待定）

3、广播搞3篇，于20至22号连续广播宣传。

4、横幅：5条，内容：（待定）

5、报名及组队：13号——16号

（二）参加方式：各班通知报名

1、安排人员到各班进行通知，选出各班的代表团于22日晚7：00到食堂的班级定点进行团员的制作。（各班选派5——8人作为代表）

2、晚自习9：00下课，各班同学到各班活动地点同庆冬至，共品汤圆。

3、各班以班费出资购买材料（材料单膳委准备一份），工程部年度工作总结材料由各班自行决定，22号晚6：00—7：00摆放到各班活动地点。

（三）邀请主持人：4名（待定）15号确定。

（四）制作以及派发邀请函

（待定）

（五）会场所需物品：照相机4台，邀请摄影协会。调音器两台、无线麦克风4支（17号前申请到）。

（六）布置场地：

1、在主教楼宣传栏及食堂膳委宣传栏各贴一张海报场地设置指示图。

2、嘉宾席设于食堂二楼三张圆桌。

3、市营：一班二班三班，会计：一二班，会计：七八班，会计：九十班，工管：一二班、物流：一班二班三班，在第一食堂一楼，共十四个班级。

3、国贸：一班二班三班、港口：一班二班，英语：一二班，会计：三四班，会计：五六班，在第一食堂二楼，共十一个班级。

活动流程：

1、17：00—19：00布置会场、音响设备、工作人员、各班安排人员将食材排放入各班的活动地点。

2、19：00各班代表团入场。

3、19：15由经管系学工办主任林益彬老师致开幕辞。

4、各班进行汤圆的制作。

5、20：50邀请嘉宾入场，进嘉宾席。

冬至餐饮活动策划方案 篇2

为进一步培养学生的组织纪律性，增强班级的凝聚力、向心力，活跃同学们的课余文化生活，给学生提供一个锻炼意志、展示自我的平台，促进班风、校风的根本好转。现就举行我校第23届田径运动会入场式队列比赛的有关事宜安排如下：

一、评委：

由三个年级各两名老师组成。（待定）

二、活动要求：

１、组队：

①全校各班全员参与，成六路纵队，另1人执队牌。

②高三负责彩旗方阵，国旗班同学负责国旗、校旗、会旗、会徽、会牌、标语牌入场。

２、评分细则（100分制）：

①仪容着装（25分）。方队人员仪容端庄，着装统一、整齐。凡人员着装不统一的，每出现一人扣1分，班牌手与宣传牌手可以不统一。

②精神面貌（25分）。方队人员精神振作、饱满，口号洪亮。凡队列中出现随意讲话、乱动现象，每出现一人扣1分。口号不够响亮，酌情扣分。

③队列动作（25分）。方队排列整齐，有明显横、纵线，踩乐点准确，队列动作规范。个人动作有明显错步、乱步的，每出现一人扣1分。

④花式创意（25分）。方队采用各种富有创意的设计花样，体现学生的创造力，活跃氛围，由评委根据整体效果评分。

３、评奖办法：

将各评委对该班的评分去掉最高分和最低分后的'总和记入班级总分，按总分多少分年级评出20％的一等奖，50％的二等奖，30％的三等奖。政教处对获得一、二、三等奖的班级分别按5、4、3分记入期末班级考核，

4、比赛要求

各代表队要按规定时间到达入场集结指定地域待命，入场后不得大声喧哗，要听从管理人员的指挥。

冬至餐饮活动策划方案 篇3

一、活的目的、意义：

中华民族有着五千多年的文明史，中华传统文化源远流长，博大精深。它作为一种积淀型文化，长期以来，形成了一种具有相对稳定性的民族精神。我们今天的许多传统节日与习俗，都是传统文化的'凝结，都有着特定的思想内涵。在中华大地上，不同民族，不同地域，都有着各自独特的传统文化。开展民俗节庆教育，是新一代青少年传承中华美德，弘扬中华民族精神的有效载体。通过研究民俗节庆教育的内涵，加深青少年对中华美德、民俗文化的认识，让学生感受武进民俗文化的源远流长，博大精深，从而增强学生弘扬民族文化，继承和发展民俗传统精髓的情感，增强我们的民族自豪感。

二、研究的内容：

搜集“冬至节的内涵及意义”、“冬至的历史流转”“冬至节的由来”等资料，了解当地冬至习俗，开展“冬至节俗漫谈”、“冬至谚语看台”“冬至诗词欣赏”“冬至祝福集锦”等交流会，通过上网、调查等形式了解冬季人体的健康需求、本地冬季饮食特点。

三、活动时间：

12月28日星期五下午

四、活动地点：

教师餐厅

五、参加人员：

六年级部分学生及综合实践课教师

六、活动安排：

1、六年级三个班各选10名学生参加活动，分别组成饺子组、馄饨组、汤圆组。

2、现场在老师的指导下进行包饺子、馄饨、汤圆实践活动。

3、搜集各地冬至节的习俗来历，现场讲述。

4、搜集与冬至有关的谚语、诗词、祝福语，现场展示

七、材料准备：

1、饺子馅、馄饨馅、馄饨皮、湿面团、汤圆馅、糯米粉若干。

2、擀面杖、搓汤圆器具、盛饺子、馄饨器具。

3、围裙、厨师帽。

4、摄影、照相师各一名。

5、小记者一名现场采访。

冬至餐饮活动策划方案 篇4

一、开幕式时间、地点

时间：20xx年11月11日(星期五)上午8：30

地点：科技大学体育馆

二、开幕式流程

(时间：一个半小时)

(一)主持人宣布开幕式开始

(二)裁判员、运动员入场

(三)介绍出席开幕式的领导、嘉宾

(四)开幕式议程

第一项：升中华人民共和国国旗，奏中华人民共和国国歌

第二项：广西工学院领导致欢迎辞

第三项：柳州市领导致辞

第四项：自治区教育厅领导讲话

第五项：自治区教育厅领导宣布广西壮族自治区第七届大学生运动会开幕

第六项：升会旗

升广西壮族自治区第七届大学生运动会会旗、奏大运会会歌

第七项：宣誓仪式

运动员宣誓

裁判员宣誓

(五)文体表演：

1.龙狮舞大运(龙狮表演)

2.文艺演出(相会柳州(管乐演奏舞蹈)阳光运动)

(六)开幕式结束

1.礼花闪耀(放礼花)

2.裁判员、运动员退场

三、入场式安排

(一)各入场式队伍(国旗队、会旗队、红旗队、裁判员代表队、各高校代表团)8：00须在体育馆羽毛球场地集中完毕；

(二)各校代表团入场式的人数：举牌手(引导员)1名(大会指派)，护旗手1名，领队、教练员各1名，运动员不能多于20名；

(三)入场队伍的服装整齐，精神面貌要好。

(四)国旗队人数：6人

(五)会旗队人数：6人

(六)红旗队人数：32人

(七)裁判员代表队人数：20人

四、入场式预演安排

(一)预演时间、地点

时间：

第一次预演时间：20xx年11月6日上午8:30

第二次预演时间：20xx年11月8日上午8:30

地点：科技大学体育馆

(二)参加预演人员

举牌手(引导员)、国旗手、会旗手、红旗队以及舞龙舞狮、啦啦队和文艺演出队员等

(三)入场式音乐

《中华人民共和国国歌》、《运动员进行曲》、《中华人民共和国大学生运动会会歌》

五、开幕式会场布置及工作要求

(一)会场布置

1.开幕式主席台的位置：设在体育馆东面

2.主席台就座人员：组委会主任、副主任、柳州市有关领导以及各高校领导

3.领导嘉宾休息室设在体育馆会议室

4.主席台背景板设计内容：

(1)背景板为橙黄、粉红颜色交错黄字

(2)背景板内容：

会徽

名称：第七届大学生运动会开幕式

主办单位：

(4)承办单位：

(5)协办单位：

(6)比赛时间：20xx年11月11日-12月12日

5.彩旗、拱门、横幅摆放：

(1)彩旗插放在体育馆四周；

(2)拱门摆放在广西科技大学南门、西门；

(3)篮球场两侧悬挂各参赛代表团的团旗；

(4)篮球场内四周悬挂宣传横幅；

(5)在广西科技大学南门、西门以及体育馆北侧、东侧、南侧等主要道路悬挂宣传横幅。

(二)会场布置工作要求

1.会场布置在8月28日完成；

2.要确保开幕式的正常用电；

3.音响设备使用要正常，包括音箱、功放机、播放机以及站立式话筒1个和坐式话筒4个；

4.开幕式音乐主要为：《迎宾曲》、《广西科技大学校歌》《中华人民共和国国歌》、《运动员进行曲》、《中华人民共和国大学生运动会会歌》以及其他校园歌曲；

5.领导嘉宾休息室要准备椅子、茶水、电风扇、茶几以及烟灰缸等服务实施。

冬至餐饮活动策划方案 篇5

一、活动主题

冬至一家亲

二、活动目的

以冬至节为契机，通过各种温馨的的互动环节让同事们再以后的工作中更加有默契，同事也体现单位领导对下属的关心，让大家体验到久违的家个感觉!

三、活动组织机构

主办单位：xx公司

承办单位：xx广告

四、活动对象

xx的全体同仁

五、活动时间、地点

时间：12月21日(冬至)

地点：xx酒店

六、活动流程

1、前期准备

①x月14日展开会议，讨论活动方案，确定宣传策略

②x月16日制作邀请函，确定邀请函

③x月17日打印邀请函

④x月18-20日采购，发邀请函

⑤x月21日场地布置，展开工作人员会议，明确分工

⑥x月22日酒店餐厅细节安排

2、活动的主要内容及具体安排

⑴以桌为单位，一桌视为一个临时家庭，以营造家的氛围。由餐厅提供材料，进行diy饺子制作评比活动。饺子馅另计费，并为每位参与者免费提供红桃粿特色小吃一份。

19：00活动正式开始，由老板评出获胜者并为获胜家庭颁奖，奖品为精致马克杯一个。

⑵在diy饺子制作评比活动中加入一个小游戏，每桌选派两名组员参加游戏，游戏内容为参与者须尽可能多地写出跟久字同音的谚语、俗语、成语，游戏时间为15分钟，规定时间内写得最多者则获胜，奖品金飞燕鼠标一个。

⑶抽奖活动，每位参与diy饺子制作的顾客都有相应的号码牌，抽奖箱中有另外一份号码牌，在diy饺子制作评比活动结束时由老板进行抽奖，获奖者为抽中的相应号码的同事，抽奖机会两次，由老板颁奖。奖品为索尼数码相机一个。

3、活动人岗调配表

xx：主持人

由于本次活动以竞赛游戏贯穿全场，现场需要一个主持人来主持整场活动，使顾客更加清晰地了解游戏流程、规则以及奖励，并起着引导顾客按照流程先后顺序完成活动的作用。

七、经费预算

酒店餐厅包场：18：00-21：3015000rmb(含活动食材)

马克杯10只：50rmb

金飞燕鼠标10只：200rmb

索尼w350数码相机2只：2000rmb

音响及其他设备租金：1000rmb

抽奖箱，道具：xx广告提供

合计经费18250rmb(壹万捌仟贰佰伍拾圆整)

冬至餐饮活动策划方案 篇6

冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的日子，这一天，大家都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”，为让小朋友既感受到冬至的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培养小朋友集体生活的乐趣，我们特举行了本次集体活动。

一、目的：

1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。

2、感受集体劳动的快乐。

3、和父母一起包饺子增进父母亲情。

二、时间：

冬至日：12月22日

小班9：40开始

中班9：50开始

大班10：00开始

大大班10：10开始

三、准备阶段：

1、请家长准备：擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)

以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)。

2、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面。

厨房以班级为单位分好，厨房12月22日上午9：40之前准备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活老师来领取。

3、班级准备：洗手、带好围裙

四、包饺子阶段：(30分钟)

以班级为单位亲子活动开始包饺子

分工：

1、家长孩子分别擀皮、包饺子。

2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房。

3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛。

4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序。

五、煮饺子阶段：(20分钟)

1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里。

2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)。

3、家委会指定专人：负责维持家长秩序。

六、吃饺子阶段：(30分钟)

1、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子。

2、邀请家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序。

七、结束阶段

1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。

2、班级整理、餐后散步、午休---活动结束。

八、活动总结、找补不足。

冬至餐饮活动策划方案 篇7

一、活动意图：

冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。冬至是我们这里全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。中国传统的冬至文化中包含着感恩、祈福、新的开始、平安、喜乐。“冬至阳生春又来”，在一年之中黑夜最长的一天，为充分发掘传统节日内涵，感受传统文化的滋养和先人们用智慧传递的生机与希望，感受因季节变化而带来的心灵悸动，引导幼儿认识、了解和继承传统文化，学园将围绕民俗传统节日——冬至，开展“回忆传统，喜迎冬至”主题系列活动。

二、活动目的：

1、通过活动，初步了解冬至是传统民俗节日，又称为“冬节”“贺冬”。

2、通过活动，了解冬至各地区不同的民间传统习俗。

3、愿意动手搓汤圆、包饺子。

4、体验与同伴共同分享品尝汤圆、饺子的快乐。

三、活动准备：

教师依据本班幼儿的年龄特点及发展目标制定可行的计划，并做好不同活动的材料准备。

四、活动时间：

12月21日

五、活动内容：

（一）各班利用早谈，围绕冬至进行谈话，营造活动氛围。

（二）各年段各班级开展搓汤圆、包饺子、吃汤圆、集中活动等相关活动，引导幼儿了解冬至的由来和民间习俗，鼓励幼儿积极参与活动，体验动手制作和分享的快乐。

（三）通过学园微信公众平台，及时转发学园、各班级针对冬至开展的相关特色活动。

（四）家园共育：

1、请家长结合冬至，跟孩子说说、看看相关的信息，进一步丰富孩子的经验。

2、请家长在家与幼儿一起动手搓汤圆、品汤圆。

冬至餐饮活动策划方案 篇8

一、活动主题：

冬至有吃饺子的习俗。为了锻炼孩子的动手能力，增长孩子的见识，培养孩子的合作与关爱之情，我们大班组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐，分享劳动成果。

二、活动目标：

1、让孩子们了解冬至节气，还有冬至吃饺子的习俗。

2、通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动，丰富孩子体验，提高动手实践的能力。

三、活动时间：

上午9：00——11：00

四、参加人员：

大班全体老师和幼儿

五、活动准备：

1、材料准备：饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。

2、活动场地：各班教室

六、活动设想：

1、事先让孩子了解有关饺子的知识。

知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。

2、在老师指导下，各班同学分成几个小组，班主任老师作为辅导员，指导本班孩子包饺子、煮饺子，和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。

七、成果形式：

交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。

八、活动要求

1、活动时，教师做好班级安全工作和卫生教育。

2、活动时，教师要求孩子做到不大声喧哗，不自由走动。

九、活动流程

1、开展了“包饺子”的活动。

2、为弟弟妹妹喂饺子活动。

冬至餐饮活动策划方案 篇9

(一)运动会开幕时间：

20xx年10月31日(周五)上午8：30分。

1、集合时间：8：15分，各班级在指定的位置集合完毕(食堂和办公楼之间的大道上)。

2、集合队形：各班级按4路纵队站立，等候大会入场通知。各班主任须同时到达指定区域进行组织管理。

(二)入场顺序

入场式进场顺序：一（1）班、一（2）班、一（3）班、一（4）班、二（1）班、二（2）班、二（3）班、二（4）班、六（1）班、六（2）班、七（1）班、七（2）班。

(三)入场组织队形

各班级入场时，按“引导员——班主任、体育委员——班级（4列纵队）”的顺序要求进行，严格听从入场指挥，精神饱满，展现班级风采

2、行走道次及距离

班级引导员与班主任、体育委员距约3米，班主任、体育委员与第一排学生距约2米，学生每排距离约1米。

3、入场要求

(1)形式：各班级，在走过司令台时，可通过口号、动作、标语、横幅、小彩旗、等形式展示班级、专业形象与特色，可以做行进间表演，但不能停顿。音乐统一使用运动员进行曲。

(2)要求：遵守纪律，听从指挥；服装整齐，精神面貌好；可自选口号，要求健康向上、朝气勃勃、富有时代感。

(3)队伍从司令台经过绕场半圈后，听从工作人员指挥，由四路纵队变为两路纵队；进入指定集合地点。

(4)宣布课间跑比赛时，由两路纵队变为四路纵队，队形同进场队形，跑完一圈直接退场。

(四)开幕式主要议程

1、宣布20xx年上海外国语大学嘉定外国语学校田径、趣味运动会入场式开始；

2、各班级入场；

3、升国旗、奏(唱)国歌；

4、校领导致开幕词；

5、裁判员代表宣誓；

6、运动员代表宣誓；

7、校长宣布运动会开幕；

8、课间跑比赛；

9、各班级退场。

冬至餐饮活动策划方案 篇10

一、活动主题：

“热乎乎的饺子，热乎乎的心”。

二、活动原则：

快乐为主，比赛为辅。

三、活动目的：

通过包饺子比赛活动，让会员感觉到节日的温暖，同时促进职工的交流，增进友谊，加强团队的合作力和凝聚力。

借此使职工放松心情，缓解工作压力。

四、活动时间、地点及参加人员

1.活动时间：xx年12月22日上午10：00。

2.活动地点：后勤集团会议室。

3.参加人员：后勤集团机关工会会员。

五、活动流程

1.活动前准备工作。

(1)各工会小组报参加活动人员名单，确定参加人员数量。

(2)根据参加人数协调食堂准备活动食材。

(3)准备包饺子工具：案板、擀面杖、篦子、笊篱等。

2.活动规则。

(1)所有参加人员需准时到场。

(2)抓阄分为四组，每组4人参加比赛。剩余人员通过抓阄确定煮饺子人员、照相人员、裁判及评委。

(3)每组包够70个饺子算完成比赛，评委从包饺子速度、饺子的外形及比赛场地的清洁等方面综合评分后取团队优秀奖一个。

3.活动开始。

4.颁发团队优秀奖奖品。

5.吃饺子，聊心声。

6.活动结束，收拾活动现场。

冬至餐饮活动策划方案 篇11

一、活动目的

1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识；

2、感受集体劳动的快乐；

3、和父母一起包饺子增进父母亲情。

二、准备阶段

1、请家长准备：擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)；

2、以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的`物品(提前三天通知家长)；

3、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面，厨房以班级为单位分好，厨房在活动前准备好饺子馅、包饺子面，等待班级生活老师来领取；

4、班级准备：洗手、带好围裙。

三、包饺子阶段：(30分钟)

以班级为单位亲子活动开始包饺子，分工：

1、家长孩子分别擀皮、包饺子；

2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房；

3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛；

4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序。

四、煮饺子阶段：(20分钟)

1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里；

2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)，等待饺子煮熟；

3、家委会指定专人：负责维持家长秩序。

五、吃饺子阶段：(30分钟)

1、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子；

2、邀请家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序。

六、结束阶段

1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园；

2、班级整理、餐后散步、午休，活动结束。

冬至餐饮活动策划方案 篇12

一、活动主题

包饺子，连情谊。

二、活动意义

包饺子是家庭生活中最为传统的活动，尤其在节日来临的时候更能增加温馨的气氛，通过包饺子比赛，丰富社区居民业余生活，促进邻里间沟通与交流，并借此活动宣传文明城创建知识。

三、活动时间地点

1、时间：12月21日，上午九点半。

2、地点：xx社区xx小区

四、活动内容

1、社区居民自由报名，每队两人。计算10分钟内做出的水饺数量，分别决出三对“最快饺子手”。参与有奖，获胜重奖!

2、各小组选派一名选手参加“最美饺子”比赛，计算5分钟内做出的“最美饺子”的数量，要求水饺外形美观，馅料饱满，由组委会现场监督产生“最美饺子手”。

3、现场产生幸运观众三名。

4、中午社区居民聚餐，吃团圆水饺。

五、活动规则

1、参加者准时到场。

2、材料准备充足，办事处提供水饺馅，要求参赛队员自备的工具有：面团、擀面杖、面板、匙子、水饺垫。

3、水饺必须是面皮封好的'，没有馅料外溢的情况。

4、制作过程中杜绝浪费，每浪费30g馅料减去1个饺子成绩，每浪费2个面皮减去一个饺子成绩。对浪费量大于200g的小队采取取消比赛资格的惩罚。